zuidongb 发表于 2014-1-14 10:02:00

大红袍茶叶是怎么制造出来的

  大红袍的茶叶制造上,咱们能够将其分为采摘、初制和精制三个方面。

  采摘

  关于大红袍茶叶的采摘规范来说,与红茶和绿茶的规范是有所不一样的。大红袍采摘的鲜叶是较老练的新梢芽叶,需求鲜叶的巨细均匀,茶叶叶片完好,茶叶新鲜。关于采摘下来的茶叶不能太嫩也不嫩太老,要刚刚好才行,这样才能使制造出来的大红袍茶叶质量愈加的好。

  初制

  大红袍在制造技术上,吸收了绿茶和红茶的制造技术,使得其在制造时是需求最高,制造进程最多的。初制的进程就包含了萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。通过这些进程制成的也仅仅大红袍茶叶的毛茶茶品,为了让大红袍的质量非常好,还要通过下面精制这个进程。

  精制

  大红袍的精制这个进程相对也对比的多,包含了毛茶、初拣、分筛、复拣、风选、初焙、匀堆、拣杂装箱这几个进程。在这个进程中还要依据不一样茶叶的质量,等级,时节,产地等因从来加以区别哦。从这边就能够看得出制造大红袍的进程是非常繁琐的哦。

乐青丝 发表于 2014-1-14 11:13:31

学习了

su1970 发表于 2014-1-15 15:20:48

欣赏了

乐青丝 发表于 2014-1-15 21:40:27

进来学习

全球通 发表于 2014-1-17 14:11:21

进来学习、学习

8367549 发表于 2014-1-22 13:24:03

学习了

28年鸟龄 发表于 2014-3-14 14:20:21

学习了!
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