西湖龙井怎么辨真假
西湖龙井是中国十大名茶之一，归于绿茶的一种，只要产自杭州西湖龙井茶区秀山峻峰的茶叶，才称得上是西湖龙井，因而茶叶都非常的贵重。许多不法商家为了获取利益，将残次的茶叶或者是其他产地对比廉价的茶叶假充西湖龙井，咱们在采购的时分大概如何戳穿它的真面目呢?下面就和我一起来区分一下西湖龙井的真假吧。看产地
西湖龙井居中国名茶之冠，主要是和其产地有关。许多业内人士都晓得，只要西湖区168平方公里范围内才称得上是龙井茶西湖产区，在这里栽培、成产、炒制出来的龙井方能够运用“西湖龙井”这个称谓。除了西湖产区之外的杭州其他地区所产的龙井茶都不能称为西湖龙井茶，咱们在这点上弄清楚了，区分的时分就对比简单了。
采摘时刻
茶的好坏很大有些取决于采摘的时刻，西湖龙井的茶叶之所以这么贵重在采摘时刻上也是对比考究的。通常都是在清明前三天采摘，主要是采一芽一叶和一芽两叶初展的芽叶，到清明之后就中止采摘，采摘娴熟的人员一天最多也只能采12两。而许多假西湖龙井都不是在这个时节采摘的，并且也纷歧定是一芽一叶或一芽两叶的。
观其形
正品西湖龙井茶叶为扁形，叶片规整，宽度共同，大多为绿黄色，润滑笔挺，芽叶均匀成朵，不带碎片或者是夹蒂。而市面上其他龙井茶叶色彩看起来是那种嫩绿色的，咱们这点要辨明，尽管西湖龙井也是绿茶，可是并非以绿色来分凹凸，所以表面看起来色彩极绿的，就不要信任是正品了。
看汤色
在咱们冲泡茶叶的时分，咱们也能够经过调查汤色来区分真伪。正品的茶叶冲泡的汤色弄清，汤色出现黄绿色，看起来没有任何杂质，泡开后的茶叶颗颗肥胖秀丽。可是假西湖龙井在冲泡的时分，汤色看起来相对就要污浊一些，有些时分还会发现里边有纤细的茶叶碎片，很显然巨细和质量就不过关。
查防伪标识
在每个真实西湖龙井品牌的包装上面，咱们都会看到许多个标识，其间咱们要注意的即是这个防伪标识。在标识上有验证码防伪涂层、产区、监制单位、地舆象征、查询网址和电话。咱们能够刮开防伪涂层取得验证码。经过拨打防伪标识上的电话或者是登入网站进行真假区分。
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