雅鸣 发表于 2014-5-3 14:37:06

刚采摘没多久的

资料显示:香椿(学名:Toona sinensis)又名香椿芽、香椿、香桩头、大红椿树、椿天等在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿,称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。

小桃花 发表于 2014-5-3 14:54:25

香椿和鸡蛋一起炒,味道不错。。

大连小小 发表于 2014-5-3 16:09:38

昨天吃的炸香椿!!!

蟋蟀罐 发表于 2014-5-3 18:49:21

香椿炒鸡蛋,好吃!

深谷晨鸣 发表于 2014-5-3 18:58:03

嫩嫩柔柔、看着好吃的

王建春在 发表于 2014-5-3 19:01:28

欣赏欣赏

活得精彩 发表于 2014-5-3 21:25:09

欣赏,了解一下香椿。

九月老羊 发表于 2014-5-3 21:30:03

学习了解一下香椿。

有鸟就叫 发表于 2014-5-3 21:45:16

了解一下香椿

富丰苑 发表于 2014-5-3 22:04:29

香椿炒鸡蛋,味道不错。
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