花鸟斋 发表于 2014-5-18 09:36:58

【崇祯吃野莱】

崇祯登基后，倍感国事维艰，也学太祖吃野蔬粝食。御膳房却有手段:先将野菜放在生鹅肚子里入锅闷煮，鹅熟，取出菜用酒浸一浸，再淋以香油，拌以调料，装盘上桌。 低廉的野菜实际开支就上升数十倍，御膳房从釆买到御厨个个有得赚。崇祯尝完野菜，感慨:味道不错嘛，谁说百姓吃糠咽菜苦？

花鸟斋 发表于 2014-5-18 09:36:58

【崇祯吃野莱】

崇祯登基后，倍感国事维艰，也学太祖吃野蔬粝食。御膳房却有手段:先将野菜放在生鹅肚子里入锅闷煮，鹅熟，取出菜用酒浸一浸，再淋以香油，拌以调料，装盘上桌。 低廉的野菜实际开支就上升数十倍，御膳房从釆买到御厨个个有得赚。崇祯尝完野菜，感慨:味道不错嘛，谁说百姓吃糠咽菜苦？

七里空 发表于 2014-5-18 17:25:56

受益匪浅。。。。。。。。。

卞国林 发表于 2014-5-18 17:37:32

学习了解

大连小小 发表于 2014-5-18 17:38:15

了解一下

小桃花 发表于 2014-5-18 20:06:04

明白了

王建春在 发表于 2014-5-19 01:11:59

学习了

蓉枫鸟迷 发表于 2014-5-19 06:50:11

了解了解

子竹青青 发表于 2014-5-19 10:51:15

学习了

猛犸化石 发表于 2014-5-20 15:51:45

了解一下.。
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