中秋美食——月饼
http://p.img.eol.cn/images/1022/2013/1224/1387873953_12_brcx.gif古代月饼被作为祭品于中秋节所食,由于时间的推移,月饼已经异化成中秋节食品和礼品。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好。www.li91.com犂衿饭?炯用薣/color]
从历史记载来看,首次将饼与中秋的月亮联系起来,是八月十五大将军李靖征讨匈奴得胜而归,唐高祖接过吐鲁番商人献上的胡饼,笑指明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。另据《洛中见闻》记载,唐僖宗在中秋节当日命令御膳房用红绫将饼赏赐给新科进士。但那时还没有被称之为月饼。www.li91.com犞星锢衿匪褪裁 欣赏学习谢谢分享 图文并茂,好帖子,欣赏了。 学习,了解 欣赏了,尝一尝
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