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富丰苑 发表于 2014-8-2 22:26:59

土特产品 土特产品果蔬图片猜猜猜（149）佛手瓜

果蔬图片猜猜猜__佛手瓜
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yangdada 发表于 2014-8-2 23:31:05

没见过，北方好象没有。

大连小小 发表于 2014-8-2 23:39:20

欣赏学习等答案

黄肤山雀 发表于 2014-8-3 01:25:36

了解学习一个

王建春在 发表于 2014-8-3 06:18:40

猜不出，学习，等答案

观世音 发表于 2014-8-3 06:39:12

来了解学习

蟋蟀罐 发表于 2014-8-3 06:41:23

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xuming70 发表于 2014-8-3 06:46:18

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13807007 发表于 2014-8-3 06:53:24

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缘分使然 发表于 2014-8-3 08:51:10

佛手瓜
佛手瓜（学名：Sechium edule），又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、洋瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多，山东沂源为全国最大的佛手瓜生产基地。佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。

佛手瓜
是名符其实的无公害蔬菜。庞大茎蔓可作饲料；瓜蔓可作为强纤维 的来源，用来加工绳。果实含锌较高，对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显，可缓解老年人视力衰退。生长20d的嫩瓜含钙比黄瓜、冬瓜和西葫芦高2倍多，含铁是南瓜的4倍、黄瓜的12倍，以白色或奶油色品种品质最佳。果型优美，适合庭园种植，可供观赏和遮荫绿化。
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