富丰苑
发表于 2014-11-8 23:00:06
每日一贴2014年11月9日【山西省晋中猫耳朵】请您分享驻足报道
猫耳朵是晋中、晋北等地区流行的一种风味面食。它吃着筋滑利口，制作简便，随乡就俗，适用多种面粉和浇头，又加制作简便，倍受群众欢迎。在晋中一带，人们用白面、高粱面制作；在雁北、忻县高寒地区，人们用莜面、荞面制作，取名“碾疙瘩”，还名“碾饦饦”。尤其因莜面制作柔软，还能碾推成花纹、触须等式样，更使这种面食形象多彩多姿。
陆小坤
发表于 2014-11-8 23:11:05
看着就有食欲
方庄冬虫
发表于 2014-11-8 23:20:06
垂涎！
噶的噶的
发表于 2014-11-8 23:33:48
来一份
陆小坤
发表于 2014-11-8 23:46:05
报个到
喜欢钱
发表于 2014-11-8 23:55:29
报个到
大海奔腾
发表于 2014-11-9 00:05:23
大家好，来报到了。
普利斯
发表于 2014-11-9 00:13:39
今日来报到，大家好
黄肤山雀
发表于 2014-11-9 00:58:48
大家好报到
xuming70
发表于 2014-11-9 06:25:32
早上好，来报道。
