春天的草原 发表于 2014-12-6 13:43:17

淡水鱼做鸟食

请问高手们,北方水库或大河里的淡水小鱼做绣眼和柳莺食可以吗?怎么做?

黄肤山雀 发表于 2014-12-6 20:02:28

友情帮顶

魔临天下 发表于 2014-12-7 08:54:23

我是用锅炒,小火,炒干了在用料理机打粉

hbrpqf5 发表于 2014-12-16 21:08:08

小鲫鱼去内脏保留鱼鳞 上锅蒸熟(一斤能够出粉二两) 不要煮否则一部分营养会流失到汤里 蒸熟用剪子或刀稍斩碎下这样容更易晾干 晾干后直接打粉就行 如果晾干后在锅里用微火稍炒下出香味再打粉更好(注意别炒糊) 这样更容易消化吸收

5008 发表于 2014-12-17 12:48:10

引用第3楼hbrpqf5于2014-12-16 21:08发表的:
小鲫鱼去内脏保留鱼鳞 上锅蒸熟(一斤能够出粉二两) 不要煮否则一部分营养会流失到汤里 蒸熟用剪子或刀稍斩碎下牋这样容更易晾干 晾干后直接打粉就行 如果晾干后在锅里用微火稍炒下出香味再打粉更好(注意别炒糊) 这样更容易消化吸收

好办法,学习了 !
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