富丰苑 发表于 2015-4-26 23:01:31

每日一贴2015年4月27日[绍兴香糕]请您驻足分享报道

绍兴香糕是浙江省绍兴地区的汉族传统糕点。用精白粳米磨成米粉,配上适量的中药丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴和研成粉末的食用香料,再拌以纯白沙糖,和粉成型后,放到白炭火上烘焙,这样焙制的香糕黄而不焦,硬而不坚,上口松脆香甜,并有解郁、和中、开胃、健脾之功能。绍兴香糕品种多样,以精制桂花香糕最佳。

富丰苑 发表于 2015-4-26 23:01:31

每日一贴2015年4月27日[绍兴香糕]请您驻足分享报道

绍兴香糕是浙江省绍兴地区的汉族传统糕点。用精白粳米磨成米粉,配上适量的中药丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴和研成粉末的食用香料,再拌以纯白沙糖,和粉成型后,放到白炭火上烘焙,这样焙制的香糕黄而不焦,硬而不坚,上口松脆香甜,并有解郁、和中、开胃、健脾之功能。绍兴香糕品种多样,以精制桂花香糕最佳。

黄肤山雀 发表于 2015-4-27 00:54:45

大家好,学习报到

28年鸟龄 发表于 2015-4-27 06:31:45

大家早上好,来报个到!

曦哥哥 发表于 2015-4-27 06:38:55

来报到。。。欣赏、了解和分享“绍兴香糕”。。。。。

观世音 发表于 2015-4-27 06:40:09

早上好,来报道!

南山一绣 发表于 2015-4-27 06:42:08

大家好,来报个到

dxy321 发表于 2015-4-27 07:10:28

绍兴香糕好吃!报到啦。

咖啡公主 发表于 2015-4-27 07:16:35

大家早上好,来签到。

qb91961 发表于 2015-4-27 07:17:29

报到。
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