富丰苑 发表于 2015-4-30 23:18:24

每日一贴2015年5月1日[茶油青鱼干]请您驻足分享报道

水乡绍兴池塘密布,水域辽阔,江宽湖深,底栖生物多,饵料丰富。养殖出产青鱼历史悠久,并素有制作茶油青鱼干的习惯。历史上,青鱼干作为绍兴名特产曾一度远销南洋地区。解放初期,青鱼年产量400吨左右,占淡水鱼总产量的10%。6D年代开始青鱼产量逐年下降,年产量维持在100吨左右。1987年青鱼捕获量较多,总产量为215吨。  绍兴城乡,零星制作青鱼干仍较普遍。城内兰香馆、同心楼、荣禄春、沈永和等酒家均有加工出售。茶油青鱼干已成为绍兴人民馈赠亲友的高档礼品。

富丰苑 发表于 2015-4-30 23:18:24

每日一贴2015年5月1日[茶油青鱼干]请您驻足分享报道

水乡绍兴池塘密布,水域辽阔,江宽湖深,底栖生物多,饵料丰富。养殖出产青鱼历史悠久,并素有制作茶油青鱼干的习惯。历史上,青鱼干作为绍兴名特产曾一度远销南洋地区。解放初期,青鱼年产量400吨左右,占淡水鱼总产量的10%。6D年代开始青鱼产量逐年下降,年产量维持在100吨左右。1987年青鱼捕获量较多,总产量为215吨。  绍兴城乡,零星制作青鱼干仍较普遍。城内兰香馆、同心楼、荣禄春、沈永和等酒家均有加工出售。茶油青鱼干已成为绍兴人民馈赠亲友的高档礼品。

大连小小 发表于 2015-4-30 23:41:02

报个到五一节快乐

xuming70 发表于 2015-5-1 00:00:41

来签到!

七武海 发表于 2015-5-1 00:23:21

五一快乐!

京城小鹩 发表于 2015-5-1 01:18:31

祝大家劳动节快乐!

克克笼子 发表于 2015-5-1 06:03:50

报到了。

曦哥哥 发表于 2015-5-1 06:42:45

来报到。。。欣赏、学习与分享“茶油青鱼干”。。。。。

28年鸟龄 发表于 2015-5-1 06:44:48

大家早上好,劳动节快乐!

张亚钧 发表于 2015-5-1 06:47:54

节日快乐。报道!
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