富丰苑 发表于 2015-7-3 22:49:06

每日一贴2015年7月4日[水晶肴蹄]请您驻足分享报道

水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江区汉族传统名菜,属于苏菜系,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。

黄肤山雀 发表于 2015-7-4 01:03:07

欣赏了.首席学习了。

戈壁雄鹰 发表于 2015-7-4 01:20:21

来欣赏报到了!

xuming70 发表于 2015-7-4 06:02:08

早上好,来签到!

克克笼子 发表于 2015-7-4 06:06:47

报到了。

张亚钧 发表于 2015-7-4 06:12:58

签到!

28年鸟龄 发表于 2015-7-4 06:14:45

大家早上好,来报到了!

青鸟欢歌 发表于 2015-7-4 06:23:28

报个到

祥瑞之灵 发表于 2015-7-4 06:32:21

来签到,问声好!

王建春在 发表于 2015-7-4 06:34:00

大家好,报个到
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