旗鱼与草莓和薄荷配方
因为我生活在肯塔基西部,我偶尔也有权购买可持续捕捞的鱼。但这不只是因为我的地理位置。多年来,我不吃鱼因为渔业是不健康的。曾经被认为是过度捕捞的年代,现在旗鱼稳定的部分原因是渔网竞选,巧妙地吹捧给箭鱼休息。销售商的岩石!你,厨师和消费者谁支持这些重要的保护工作。你住哪里,看的多买的没有被抓上一长排的旗鱼。
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尽可能买当地。我知道买当地的鱼是不可能的。当然,在我的情况下,这几乎是不可能的。为使剑鱼“可持续”的具体信息,查看海鲜看,可持续海鲜选择指引,可以作为一个应用程序或作为一个可打印的袖珍指南。现在看我的美味食谱的想法,容易准备的旗鱼。
旗鱼与草莓和薄荷配方:
(厨师的温馨提示:为了节省时间,提前2天准备好茉莉花。封面和冷藏直到准备吃米饭。一个即时的绒毛少许水在微波炉中加热一分钟。)像坚果和甜的口味?我给你盖上了。有一个耐人寻味的质地温和,甜蜜的味道。新鲜的草莓和一点香醋釉加一点新鲜切碎的薄荷味冲了。一点香醋釉走很长的路,仔细是你需要注意的。
每人4-8盎司剑鱼,少数饱满多汁的草莓,几枝新鲜薄荷,香醋釉(商店买的是最好的,减少香醋产生强烈的,甜得发腻的油烟),盐,胡季节与盐和胡椒的旗鱼,把芝麻放进鱼的两面,热重底炉炉煎锅中高热量。加一茶匙的油菜籽油,在锅里放剑和减少热介质。在一边2分钟,剑烤焦的翻转,然后把锅在400度的烤箱。烤一一分钟为十和半英寸的鱼片或根据厚度,每英寸10分钟的烹饪时间。服务与茉莉香米或者把混合蔬菜与香槟酒醋。 了解学习学习, 了解一下谢谢分享 了解学习!谢分享
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