tvb51 发表于 2016-7-21 12:45:34

葱油饼惊动ＢＢＣ

牋昨天看新闻报道上海茂名南路（1985年前是市中心一条非常高雅幽静马路,大多数是旧时洋房有许多名人曾经居住过那里）老弄堂里有位做了32年葱油饼老者惊动了bbc他们安排记者去采访，并做了专题向全世界报道。30年前上海大街小弄堂到处有买葱油饼，从九十年代开始上海人做这种点心越来越少，现在饮食业几乎很难找到上海人做老板的。这位老者贵在坚持，保质保量，赢得尊重，买他做的饼要排队几小时，无论刮风下雨，数九寒天，还是现在酷暑天气，天天如此，他说以前是为了生活，为了养儿子，现在是为了吃了几十年葱油饼顾客而在坚持工作，他每天凌晨4点多就要起床工作。因此说360行，行行出状元是有根据的。

梁剑辉 发表于 2016-7-21 12:48:51

那是老店了吧？

戈壁雄鹰 发表于 2016-7-21 12:56:36

老字号的葱油饼店，坚持32年真不容易，感谢分享！

tvb51 发表于 2016-7-21 12:59:57

引用第1楼梁剑辉于2016-07-21 12:48发表的:
那是老店了吧？

就是在家门口摆个小摊头，以前像这年纪都是没正当工作自己做点小买卖，如果他有营业执照，现在他就是不做了凭他这地段这小滩头一动迁没有1千万别想赶他走。

tvb51 发表于 2016-7-21 13:03:25

引用第2楼戈壁雄鹰于2016-07-21 12:56发表的:
老字号的葱油饼店，坚持32年真不容易，感谢分享！

刚刚用手机翻拍香港独立媒体图片不清楚就凑合着看看。

陶然亭 发表于 2016-7-21 13:26:11

拍照的是有点不清楚，但是闻到了葱油饼的味道。

陶然亭 发表于 2016-7-21 13:27:40

葱油饼惊动ＢＢＣ，老百姓喜闻乐见的平常事，没有高大上，只有普通生活，谢谢分享。

青州教育 发表于 2016-7-21 13:52:14

葱油饼---国人传统吃法，确实不错。

海中清 发表于 2016-7-21 13:59:59

闻到了葱油饼的味道。

红尾水鸲 发表于 2016-7-21 14:08:51

老字号32年真不易
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