青鸟论坛 › 青鸟茶馆 › 营养丰富的海带

藏巧守拙 发表于 2016-9-13 12:49:31

营养丰富的海带

　　海带的营养很丰富。据科学测定，每100克中含蛋白质8.2克、脂肪0.1克、碳水化合物57克，能产生热量262千卡；而含钙、磷、铁则分别 达到1177毫克、216毫克、150毫克，钙含量更是其他食物所望尘莫及的。海带富含褐藻胶和碘质，因此，除加工成干制品供食用和药用外，还可提取碘、 褐藻胶、甘露醇等工业原料。

　　说海带是“长寿菜”，是因为它的营养价値与药用价値都高。营养学专家吿诉我们：常食海带可以预防及辅治血管硬化、冠心病、糖尿病、肥胖等多种疾病。时下流行的一道汤菜叫“海带药膳牛肉煲”，就是用海带、牛肉、当归、黄芪、枸杞、淮山片、洋葱、姜、蒜及其它调味佐料一起煲汤，是冬春季节暖身心又健体的一道美味佳肴。

大连小小 发表于 2016-9-13 16:25:28

首席学习谢谢分享

猛犸化石 发表于 2016-9-13 17:56:45

以后多吃些海带。

画眉王迷 发表于 2016-9-13 18:33:20

海带的营养很丰富。

金菊灵子 发表于 2016-9-13 19:11:13

张家口红 发表于 2016-9-13 19:16:58

了解一下，谢谢分享。

青鸟欢歌 发表于 2016-9-13 21:07:52

拌凉菜，挺好吃。

jyh888 发表于 2016-9-13 21:50:56

价廉物美，营养丰富常吃些。

tvb51 发表于 2016-9-13 21:53:50

这是最佳抗肿瘤食品。

戈壁雄鹰 发表于 2016-9-14 00:24:57

经常吃，学习了！感谢分享！

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