藏巧守拙 发表于 2016-12-5 12:39:28

大蒜的功效

　　<br />　　抗癌<br /><br />　　国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。此外，大蒜中的微量元素硒也有一定的抗肿瘤功效。<br /><br /><br /><br />　　抗衰老<br /><br />　　大蒜里的某些成分，有类似维生素E与维生素C的抗氧化作用，能抗衰老。<br /><br />　　推荐吃法：蛋黄大蒜美容抗衰老<br /><br />　　大蒜能促进血液循环；蛋黄含有丰富的维生素E，能减缓血管与皮肤老化，两者搭配优势互补。制作过程：在捣碎的大蒜里拌入蛋黄，然后用文火慢慢煎熟。<br /><br />　　抗疲劳<br /><br />　　有人研究发现猪肉富含维生素B1，而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起，能很好地发挥消除疲劳、恢复体力的作用。<br /><br />　　保护心脑血管<br /><br />　　流行病学研究结果显示，在每人平均每日吃生蒜20克的地区，人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。<br /><br />　　抵抗血栓 研究发现，大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用，达到预防血栓形成的效果。<br /><br />　　降低血脂 临床研究结果显示，每日食用生蒜50克，连服6天后血清总胆醇、甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇的含量均明显低于试验前的含量。<br /><br />　　<font color=\"#ff00cc\"><br /><br /><br /><font size=\"4\"> 吃大蒜有这么多益处，可是价格不低，现在超市要九元钱。重现前几年“蒜你狠”那一幕。难逃有资本在其中作祟成分。</font></font>

tvb51 发表于 2016-12-5 15:48:24

北方人，山东人最喜欢吃大蒜。这是天然抗生素不过气味很难闻，据科学认证你要达到治病目的必须每餐生吃一斤以上，我想没啥人的胃能承受得了，当然用它做吃饺子，白切猪肉，等调料非常之好。

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王建春在 发表于 2016-12-5 15:54:39

次席拜读了，学习

大连小小 发表于 2016-12-5 15:59:02

学习学习长知识

猛犸化石 发表于 2016-12-5 16:05:19

中午基本不吃，气味太重。晚上吃点可以。

锡林河 发表于 2016-12-5 17:18:26

了解 大蒜的功效。

金菊灵子 发表于 2016-12-5 18:51:59

邢台佳音 发表于 2016-12-5 20:00:58

了解大蒜的功效。

张家口红 发表于 2016-12-5 23:19:40

了解大蒜的功效。谢谢分享。

王建春在 发表于 2016-12-6 05:48:28

来了解大蒜的功效
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