画眉乐苑 发表于 2017-12-1 14:56:16

广式打料配方

广式基础打料配方
一、谷物类：
1、小鸡料350克2、玉米（或小米）150克
3、山药25克 4、黄豆25克5、米糠25克
以上谷物作为1份计，合575克，配上10%的肉类。
二、肉类：
1、鳝鱼（或虾）若干
2、鸡肉（或牛肉）若干｝合计58克。
3、蚕蛹（或虾）若干
三、辅料：
1、黑蚂蚁15克，2、鸡内金10克，3、蛋壳25克，4、如短期食用加核桃仁25克


（以上所有料皆指干品，打粉配上沾合剂入机造粒）。
四、沾合剂：
1、鸡蛋黄5只，2、木薯粉糊半碗。
如做多料可接此份额倍增即可。
五、外加每天吃活食如草蜢、蝗虫之类。

海中清 发表于 2017-12-2 06:18:32

楼主辛苦了

张家口红 发表于 2017-12-2 18:35:16

了解学习。谢谢分享。

爱鸟老乐 发表于 2017-12-2 20:18:42

谢谢分享。。。。。。。。

龙江河 发表于 2017-12-3 07:14:39

学一学习打料配方------------------

厨师养鸟 发表于 2017-12-3 21:11:17

欣赏了。

北京东路 发表于 2017-12-4 10:52:08

谢谢分享.是来学习的！

首页abco 发表于 2017-12-4 15:28:52

黑金料不是狠好吗

画眉乐苑 发表于 2017-12-4 16:51:43

回 1楼(海中清) 的帖子

客气了！我们现在也在学广式养法希望对你有帮助！

峨嵋峰 发表于 2017-12-4 19:21:38

鳝鱼的血也用得上。鸡内金太多了，减半，因为有苦味。蛋壳10克足矣。加15克枸杞子。
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