锦灰屑 发表于 2018-7-31 23:54:03

谈谈对“水含香”的认识

水含香,在茶友嘴里也会被称为:水溶香,香溶于水,汤香。


这种香并不是在泡茶时能闻到的,飘扬在茶汤外的香味(比如绿茶、红茶、铁观音、水仙)。


这种香是指茶汤入口、以及吞咽后,茶汤在口中留下的香的感受,经常见茶友们喝茶时形容的那句:唇齿留香。


香溶于水的茶,茶汤汁多显稠厚度,通常这类型的茶,杯底留香时间持久,也就是常说的:冷杯香,挂杯香。


这类型的茶大多内含物多且丰富,也是普洱茶“越陈越香”的优选。

张家口红 发表于 2018-8-1 12:44:25

了解一下。

张家口红 发表于 2018-8-1 12:44:30

谢谢分享。

张家口红 发表于 2018-8-1 12:44:34

大家好

锦灰屑 发表于 2018-8-1 13:11:56

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锦灰屑 发表于 2018-8-1 13:12:10

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锦灰屑 发表于 2018-8-1 13:12:20

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张家口红 发表于 2018-8-1 13:14:17

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张家口红 发表于 2018-8-1 13:14:38

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