杂玩斋 发表于 2010-10-19 14:37:37

红茶开炮

天气开始转凉，今早红茶开炮，欢迎大家品尝！！！

richpeng 发表于 2010-10-19 15:10:28

盖碗泡到这份上，算你狠的。。。。

sycxd 发表于 2010-10-19 19:50:51

茶好，茶具更好

原生态 发表于 2010-10-19 21:24:34

这样的茶具没用过.

杂玩斋 发表于 2010-10-20 07:46:37

多谢欣赏！！！

大圣齐天 发表于 2010-10-20 08:51:24

有情趣，不错

杂玩斋 发表于 2010-10-27 15:49:24

红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3—5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为1∶50。也就是说如果放3克红茶，应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配，视觉和味觉效果最佳，建议大家每杯茶冲泡3—5分钟。
　　红茶不适于放凉饮用，会影响暖胃效果，放置时间过长还能降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。

壶水很深 发表于 2010-10-27 17:15:00

杂玩斋 发表于 2010-10-29 08:19:31

那玻璃壶喝红茶也不錯！！！

青田石 发表于 2010-10-31 11:54:19

品尝品尝
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