杂玩斋 发表于 2010-10-19 14:45:59

正山小種

欣赏正山小種红茶！！！

richpeng 发表于 2010-10-19 15:15:47

正山小种的红茶，个人觉得还是用金骏眉专用柱型玻璃器皿泡茶为上选。观叶，观舞，观汤色。且无需茶漏。。

欣赏令人忘尘的一角。。。

richpeng 发表于 2010-10-19 15:18:45

留青蝈桶发音如何？

杂玩斋 发表于 2010-10-20 07:48:22

青蝈桶发音绝对舒畅！！！

原生态 发表于 2010-10-20 08:20:29

正山小種不对我的口味。

大圣齐天 发表于 2010-10-20 08:50:02

欣赏一下

杂玩斋 发表于 2010-10-21 07:27:56

谢谢欣赏！！！

杂玩斋 发表于 2010-10-27 15:47:20

红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶种类较多，产地较广，祁门红茶闻名天下，工夫红茶和小种红茶处处留香，此外，从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很有名。
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了，它是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

我是自由 发表于 2010-10-27 22:27:54

学习了 请问正山小种贵吗？

杂玩斋 发表于 2010-10-29 08:41:52

回复楼上朋友价格适宜20元一两！！！
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