小鸟飞花 发表于 2010-12-14 14:51:44

方便早餐——生煎包





用料：

　　　　　　速冻包子　1袋

　　　 　　香葱　 3根

　　　　　　水　　适量

　　　　油　　1汤匙（15ml）







做法：

　　 1、 速冻包子稍稍解冻，来不及解冻的话直接煎也可以，只不过有点溅油，不碍事儿；



　　3、锅中倒放少许油；



　　4、油热后放入解冻的包子，盖上盖子，小火煎2-3分钟至底部金黄；



　　5、倒入适量清水，没过包子约1/3处，盖上盖子；



　　6、大火烧至水沸，小火继续煎；



7、煎约6-7分钟至水份将干，撒上香葱碎，加盖继续煎1分钟；



　　8、打开盖子，撒上熟芝麻，关火即可。


虫虫大战 发表于 2010-12-14 15:06:29

想不到小鸟版还有这手，看起来色香味俱全啊！

小鸟飞花 发表于 2010-12-14 15:08:48

引用第1楼虫虫大战于2010-12-14 15:06发表的:
想不到小鸟版还有这手，看起来色香味俱全啊！

转载！转载的哦！！

雅鸣 发表于 2010-12-14 18:10:21

装盘精致的生煎皮香肉嫩。

青 青 发表于 2010-12-14 18:22:12

亏得晚饭已刚吃好，否则看到这生煎包.........。

上海鸟语 发表于 2010-12-14 21:27:41

好办法，香气诱人阿。

猛犸化石 发表于 2010-12-15 17:45:51

生煎包，我喜欢。
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