乘兴而来 发表于 2010-12-22 09:24:48

冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管

冬至习俗

一、过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶

残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与 “屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨

是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。

二、冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬

至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉 以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

三、在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百

姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃 赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。   

杂玩斋 发表于 2010-12-22 11:17:00

沙发坐下,看看冬至习俗

雅鸣 发表于 2010-12-22 11:32:13

各地有各地的习俗。

家中养绣 发表于 2010-12-22 11:42:49

青 青 发表于 2010-12-22 11:53:09

楼主的帖子道出了 吃馄饨 吃狗肉赤豆糯米饭耒历

乘兴而来 发表于 2010-12-22 13:00:55

引用第4楼青 青于2010-12-22 11:53发表的:
楼主的帖子道出了 吃馄饨 吃狗肉赤豆糯米饭耒历

谢谢版主评分鼓励!

青海湖 发表于 2010-12-22 14:45:03

欣赏冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。谢谢分享

凯利麦 发表于 2010-12-22 15:07:54

今天晚上得端端~

虫虫大战 发表于 2010-12-22 17:08:14

看看民俗,今天吃兔子肉,呵呵。

乘兴而来 发表于 2010-12-22 20:49:03

引用第8楼虫虫大战于2010-12-22 17:08发表的:
看看民俗,今天吃兔子肉,呵呵。

也不错啊!
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