Re:回 6楼(浪花飞絮) 的帖子
引用第9楼乘兴而来于2011-03-08 14:18发表的 回 6楼(浪花飞絮) 的帖子 :上次答应要给俺们做个拿手菜的~
什么时候兑现啊~~
O(∩_∩)O哈哈~
俺没什么拿手菜,回头做个小葱拌豆腐交差吧 引用第8楼白杨飘雪于2011-03-08 14:17发表的:
香菇炒肉片啊,和鸡一起炖也不错的。
您是大厨,应该比我会做啊。
我对蘑菇类分都分不清楚~
几经尝试始终做不好~
再有家里人老说我炒的蘑菇不好吃~
也就失去了信心~~
哈哈~~
回 8楼(白杨飘雪) 的帖子
请教您一下~炒蘑菇前用不用先焯一下水啊~~
Re:Re:回 6楼(浪花飞絮) 的帖子
引用第10楼浪花飞絮于2011-03-08 14:20发表的 Re:回 6楼(浪花飞絮) 的帖子 :俺没什么拿手菜,回头做个小葱拌豆腐交差吧
那俺们就期待浪花版的一清二白了~~
哈哈~~
Re:回 8楼(白杨飘雪) 的帖子
引用第12楼乘兴而来于2011-03-08 14:24发表的 回 8楼(白杨飘雪) 的帖子 :请教您一下~
炒蘑菇前用不用先焯一下水啊~~
把我也当大厨啦,请教不敢当
俺没焯过水,总觉得会把营养和香菇特有的味焯没了。
Re:Re:回 8楼(白杨飘雪) 的帖子
引用第14楼白杨飘雪于2011-03-08 14:30发表的 Re:回 8楼(白杨飘雪) 的帖子 :把我也当大厨啦,请教不敢当
俺没焯过水,总觉得会把营养和香菇特有的味焯没了。
我每次都是先焯一下水~这样还觉得有那蘑菇的味道呢~
家里人不喜欢那味道~改天不焯水再试试~~
谢谢您啊~~ 早市的菜真是新鲜呀!新版版辛苦了!一大早就去拍照! 第一张图片爱吃习惯
第二张樱桃萝卜沾点酱不错
第三张百合西芹爱吃
第四章不感兴趣
……………… 引用第16楼凯利麦于2011-03-08 14:52发表的:
早市的菜真是新鲜呀!新版版辛苦了!一大早就去拍照!
朋友下午好啊~~ 引用第17楼凯利麦于2011-03-08 14:57发表的:
第一张图片爱吃习惯
第二张樱桃萝卜沾点酱不错
第三张百合西芹爱吃
第四章不感兴趣
………………
有机会说说您爱吃的那几种啊~~