青鸟杨氏
发表于 2011-3-23 23:03:40
我怎么蒸了2个多小时，那玉米面像糯米团子一样，粘糊糊的
錫閊侽孒
发表于 2011-3-23 23:19:52
晾干就可以了，最好是风吹干，因为鸡蛋里有油，太阳长时间的晒容易变质，放在报纸上晒，这样报纸会把多余的油份吸收掉，我通常换5张以上的报纸，然后放到罐里密封起来，放些干燥剂什么的进去就可以了 ，做的多的就放冰箱里，不是时间太多长也会变质，然后150克料里加1颗21金维它就可以了！
青鸟杨氏
发表于 2011-3-24 14:52:14
我的生头，严重拉稀。
大公鸡雀
发表于 2011-3-24 23:19:05
大公鸡雀
发表于 2011-3-24 23:21:30
青鸟杨氏
发表于 2011-3-25 13:14:01
我喂了。但是严重拉稀，还松毛
大公鸡雀
发表于 2011-3-27 23:13:49
一剑兰人
发表于 2011-3-30 15:01:53
请问汉子：熟鸟料怎么配呢？
云南汉子
发表于 2011-4-5 22:30:21
回 17楼(一剑兰人) 的帖子
200克玉米，100克黄豆，红豆黑豆各50克打粉加8个蛋黄搅拌均匀后上锅蒸，上气后再蒸40分钟，晒干打粉，这就是基础料了！牛肉，虾，等等的配方自己斟酌！
