光辉岁月 发表于 2007-7-26 20:28:35

紫檀家具材质的鉴别

紫檀家具材质的鉴别

购买或收藏新旧紫檀家具时不可能象木材学家那样用科学方法鉴定,也不可能锯下一块送到专业检验机构检测,只有用传统的经验来加以判断与识别。

1.   新品:

A.   紫檀木比重大,油性强,天然纹理、色泽十分养眼。一般在成器后表面作传统的、无色透明的烫蜡处理,保留紫檀木无与伦比的天然本质。家具表面材色成高贵的紫红色或紫黑色,纹理不乱,花纹极少或接近于没有纹理与花纹,金星金丝或细密的S型卷曲牛毛纹可见,如果用60~100倍的放大镜可见其管孔内充满金色的紫檀素,犹如星空万里,星光闪烁。

B.   有的工厂将紫檀木与老红木(指老挝、柬埔寨、越南、泰国产交趾黄檀(Dalbergia cochinchinensis,英文为Siam rosewood))混用。不是实践经验丰富的行家一般是难以识别的。老红木一般放在家具不明显处,其黑色条纹宽大明显,花纹可见,没有金星金丝。

C.   如果涂有改变木材本色的蜡或漆,或故意做旧而看不清材质,则十有八九为假或混用。

2.   古旧紫檀家具:

紫檀家具经过上百年的存放、使用,一般会产生两种情况:

A.   放于不见阳光远离大门或窗户的地方,紫檀家具一般还能看到其本色及纹理,易于鉴别。

B.   如果年限太久或置于大门及窗户附近,经常有阳光照射,则紫檀家具表面会产生灰白色,不易识别。但其纤丝如绒的卷曲纹及细腻光滑如肌肤的手感是别的木材不可能替代的。经擦拭上蜡后其高贵、沉穆、雍容华贵的本质表露无遗。

有人坚持认为紫檀木有新老之分,谓新紫檀用水浸泡后掉色,老紫檀不掉色;新紫檀上色不掉,老紫檀上色则掉。实际上只要是豆科紫檀属的木材水浸后或酒精泡都会产生荧光现象,紫檀素极易溶于酒精,产生耀眼的红色。如花梨木水浸后,会产生浅蓝色的象机油一样的液体,还有从汉代至清朝大量进口国外的苏木,其树汁为红色液体,织布时可用作染料,也可将家具染成紫红色。这一点也不神秘,并不是鉴别紫檀木或者区分新老紫檀之标志。

紫檀木心材达到可以制作家具的要求,其生长期应在500~1000年左右或者更长,我们现在正在使用的紫檀木有可能生长于西汉或唐朝,你能说它是新紫檀吗?如果从木材的成色上将其分为新旧这是可以接受的。如果纯从商业的角度来炒作新旧紫檀,这是极其不可取的。

檀香紫檀的香气轻微而特殊;导管内含物多数呈橘红至紫红色
紫榆来自海舶,似紫檀,无蟹爪纹。刳之其臭如醋,故一名‘酸枝’。”

紫檀木类心材红至紫红色,久则转为深紫或黑紫;木材结构细至甚细;甚重硬,沉于水;波痕可见或不明显;香气无或很微弱;紫檀属的树种;产于印度等热带地区。


紫檀为常绿亚乔木,高五、六丈,叶为复叶,花蝶形,果实有翼,木质甚坚色赤,入水即沉。据《中国树木分类学》介绍:“紫檀属豆科植物,约有十五种,产于我国的有两种,一为紫檀,一为蔷薇木”。按现代植物学界的认识,蔷薇木实际上就是印度所产大果紫檀。它与传统意义上的紫檀木差别甚大,人们不会把其当作紫檀木。在十五种紫檀属的木材中,除了印度南部迈索尔邦所产的檀香紫檀(俗称牛毛纹紫檀)外,其余全部被称为草花梨。蔷薇木只是草花梨当中的一个品种。无论哪一种草花梨,其色彩、纹理、硬度都与传统认识的紫檀木不同,它尽管属于紫檀属的植物,但无法与紫檀木相提并论。王世襄先生在《明式家具珍赏》中提到的“美国施赫弗曾对紫檀作过调查,认为中国从印度支那进口的紫檀木是蔷薇木”。这个论点显然是错误的

在北京一些人的口语中,还有新、老紫檀的说法。认为老者色紫,新者色红,经实际观察,他们所指的新紫檀大体都是黑酸枝。老紫檀则指的是人们传统认识的牛毛纹紫檀。这种牛毛纹紫檀又因生态环境不同而具不同特点,有的呈现出金星状,有的木色呈现出鸡血红状,因而又衍化出金星紫檀和鸡血紫檀等名称来。实际上它们同属一个树种。紫檀木的特性主要表现为色彩呈犀牛角色,暴露在空气中久则变成紫黑色。(编者附注:小叶紫檀刚被开时呈深黄色,待两三天后就会变成富贵红,随着岁月的积累最终为华贵的紫黑色。)紫檀木的年轮纹大多为绞丝状的。有人藉此称为蟹爪纹或牛毛纹。尽管也有直丝的地方,但细看总有绞丝纹。紫檀木鬃眼细密,木质坚重,制作紫檀家具时多利用其自然特点,采用光素手法,不加雕饰。紫檀木质坚硬,纹理纤细浮动,尤其是它的色调深沉,显得既庄重又美观。

从颜色上看:木材的新切面是桔红色,久则与空气氧化成紫黑。
从表面纹路看:有类似细细的牛毛纹(故有牛毛纹紫檀之说),这是所有紫檀
属木材的共性(如紫属花梨也有),只不过小叶紫檀的牛毛纹特细。另外,有些
紫檀由于某种矿物质存留,表面还能看到金星,此类又称金星紫檀。
最后切记:小叶紫檀的油性(又称包浆特别丰富),这是紫檀做成家具后,其表
面光亮的根本原因。

紫檀刚剖开时心材呈桔红色,久而转为紫红至紫黑色,也有为犀牛角色。它的结构致密,纹理交错,为绞丝状和直丝状,又似不规则的蟹爪纹。鬃眼细密,犹如牛毛,故民间有“牛毛纹紫檀”和“蟹爪纹紫檀”之说。紫檀虽不及“花梨”和“鸡翅”那么华美、那般张扬,但静穆中尽显出沉稳与内俭。紫檀内含丰富的紫檀素,可溶于酒精或醚,耐腐、耐久性强,质地硬重、细腻,有光泽,具特殊香气。气干密度一般为1.05-1.26g/cm3。木粉或木屑的水煮液有明显荧光现象。紫檀木禀性优异,除了能制作精美的高档家具和雕刻成各种工艺品之外,其制作过程中多余的边角小料经浸泡后制成的药酒还有其出类拔萃的功效:它能收敛去毒、消肿抑菌,还能治愈风湿病和关节炎等一些顽固病症。它的木性稳定,制成的器物不易变形与开裂,适宜于雕刻及制作家具或工艺品等物件。紫檀器物使用长久之后经汗水和油腻摩擦浸润会有“包浆”的质感。

除去金星(牛毛)紫檀,紫檀以目鉴主要还有鸡血紫檀、牛角紫檀两种。鸡血紫檀,也有称之为牛血紫檀的,典型特征是木纹较清晰,紫色中带有大面积血色斑条,许多时候如手抹状,呈无规则分布。这种紫檀在刚刚剖开木料之时,血状分布及色泽尤其明显,初见者叹为观止。鸡血紫檀在紫檀中数量少于金星紫檀,多于牛角紫檀。所做家具广做居多,这可能因为当年这种紫檀由广东口岸上岸,运往内地不多的缘故。鸡血紫檀还有一个特征就是材料比另外两种大些,凡面板宽些的,用料壮硕些的,鸡血紫檀为多,鸡血紫檀的善雕性不如金星紫檀,故雕工多采用粗犷风格雕工,凡雕工明味较足的紫檀家具,多属此类。鸡血紫檀与另外两种还有一点小小的差异,感觉上硬度稍逊,所以亮度要差一些,这一点也不容忽视。
再一种就是牛角紫檀。我曾多次听鲁班馆的老师傅对此赞不绝口。这种紫檀以肉眼观,最不像紫檀。它的特征最难把握,极易被忽略错过。凡是看着像紫檀,又有点像老红木,可能就是牛角紫檀。这种紫檀材料质量好,硬度最高,一经打磨,闪着幽幽暗暗的光泽,尤其年久之后,其美丽动人难以言表。牛角紫檀,顾名思义,指材质类似牛角质感,细腻而少棕眼,用手抚之,润滑犹如婴儿肌肤。牛角紫檀的纹理不如鸡血紫檀那样明显,纹路显得细弱,色泽变化也小。这种紫檀一有包浆,真的如牛角一般,非常可爱。可能是由于牛角紫檀的上述特征,凡用此料者绝少雕花,大都素面朝天。工匠深谙此道,扬长避短。
将金星紫檀、鸡血紫檀、牛角紫檀做一比较,可以看出它们的某些规律。掌握这些规律,需要大量实践,比较是一条捷径。如果将这三类紫檀放在一起,就比较容易区分它们,比较容易记住它们各自的特征。一旦记住这些特征,就能应用,尤其是弧立无援的情况下,要调动自己记忆的库存,将最有用的信息调出来,在脑海中变成视觉影像,与眼前这件紫檀比较,这与计算机功能无异,存储量越大,应用时就越有效。
我用两篇的篇幅来说明紫檀的分类,仍可能挂一漏万。我所告诉读者的是传统意义的紫檀,即明清两代家具和其他木器小件所用良材,而没有涉及今天五花八门的紫檀,今天大量使用的新型紫檀将在以后分述。即便是传统意义的紫檀,也有不属良材或有误解的。比如过去老工匠常说的花梨紫檀,是指棕眼过粗、类似花梨木棕眼、较为粗糙的一种民国才出现的“紫檀”。这种替代物经常染色,完全用于欺世,应了那句成语:滥竽充数。当然还有更可笑的说法是“白紫檀”,这是无知者无畏的说法。凡紫檀年久失蜡,经风吹日晒后必定显示一种泛白的金属般的光泽。一旦重新上蜡受热,白紫檀立刻重现真身。

在流行的紫檀名字的前缀词均不见史书记载。连民间口头之说也是近十来年的事情。什么小叶大叶紫檀,什么海岛大陆紫檀,都是商人们苦心。
最早紫檀的分类是工匠们口口相传的。比如金星紫檀,是指最具代表性的家具良材,清宫的紫檀家具大半是用此材而制。金星本来指紫檀木创平后迎光闪现的金色光点。在暗紫色的木材上,金色光点常常以条状闪现,这就是金星紫檀的名称由来。但金星闪现多半是新材,或保存良好的又十分干净的家具,年代一久,稍有污垢,金星则难以观察清楚。这时,与其同体而异名的名称出现了——牛毛紫檀,牛毛是指紫檀材料表面细如牛毛的棕眼,均匀而细碎。这是一个事物的两个方面,一个重色,一个重形。但有一个极为有趣的现象,凡商人及收藏者大都愿称之为“金星”,凡工匠大都常称之为“牛毛”,侧重点的不同,最直接反映了立场。
今天所说的小叶紫檀,如果非要找出类似物,金星(牛毛)紫檀最为接近。小叶紫檀我以为是以讹传讹。紫檀材料我国不产,过去和今天全靠进口,用船将其运回。紫檀上船前就没有枝叶,只剩主干,一来便于运输,二来也提高了利用率。枝枝杈杈没有用处,故无须上船。中国人没人见过紫檀的叶子,无从比较叶子之大小。倒是多年以前我曾听老工匠说过,紫檀的棕眼大小可以区分材质的优劣,小眼儿比大眼儿的好。
北京方言儿化非常严重,小眼儿外人听来就是小叶儿。外行人想当然就称之为小叶儿紫檀,久而久之,以讹传讹,谬种流传至今。
当所谓小叶儿紫檀匮乏之后,大叶儿紫檀就粉墨登场了。过去老工匠说的大眼儿紫檀也有人称之为花梨紫檀,是说这类紫檀材质粗糙,棕眼大而长。花梨紫檀是晚清民国紫檀家具热时的替代物,来源不清,数量也不太大。因当时贸易没有今天这么发达,能找到这等替身就不错了,大眼儿(花梨)紫檀就匆匆亮相了。这类紫檀历来为收藏家所不齿,以为滥竽充数。
而我们今天市场常说的新材——小叶儿紫檀、大叶儿紫檀还都不是上述两类,完全是商人们的努力。将类似或曰接近紫檀的新材强行分类,而市场由于紧俏,也就接受了这一说法,并迅速流行开来。无数次商家信誓旦旦地告诉我,小叶儿如何如何,大叶儿如何如何,使我深为他们锲而不舍的精神所感动。

从紫檀木的心材表面看来有4种:

A.   腥红:此种紫檀木比重稍轻,油质感较差,发干,颜色腥红发艳。是紫檀木中比较差的一种,少有金星金丝。

B.   深紫:质地致密,比重大,油性强,难见纹理,金星金丝密集。

C.   紫黑:此种紫檀木表面发黑,光亮明显,犀牛角质般润泽。这种木材已十分少见,是紫檀木中的上上品。

D.   紫黄:此种紫檀产于印度与缅甸,一般径级较大,少有空洞,比重接近1,从外表看与一般紫檀没有什么区别,但从端面看紫色圈与黄色圈相连,色差明显。锯成板材后,浅黄色明显。这种紫檀木被木材商称为“大叶紫檀”(此处不是指卢氏黑黄檀),其价格仅为前三种紫檀木的一半或三分之一。

雅石居 发表于 2007-7-27 01:10:37

辛苦了!!!

半只烟 发表于 2007-7-27 07:12:03

学习了,谢谢楼主.

小山 发表于 2007-7-27 09:27:41

真的学了不少啊!!不过真的要认,经验是最重要的!呵呵!!

导航灯 发表于 2007-7-27 12:12:32

感谢!多来点文字性的东西!

s8661 发表于 2008-3-24 19:27:25

真乃行家学习了,如果有图片槛别就好了

狼的诱惑 发表于 2008-3-26 21:53:33

B.   深紫:质地致密,比重大,油性强,难见纹理,金星金丝密集。
请教楼主,它的价值,

老董 发表于 2008-3-26 23:32:08

学习了,如果有图片槛别就好了

王路瑶 发表于 2008-4-7 21:20:59

图片

天津玩鸟人 发表于 2008-4-24 01:20:13

好贴!看之受益匪浅
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