茶饼
婺源茶饼,选用优质面粉、山茶油、芝麻、婺源绿茶、桂花为主要原料。经科学配方,传统的制皮、拌馅、成型、烘焙、复烘等工序精制而成,具有小而精,脆而酥、香而甜的特点。散发着茶油的清香,绿茶的醇香,丹桂的芬香及纯碱苏打的奇香“四香合一”香气浓郁,回味悠长。 引用第1楼广益民于2011-07-10 11:21发表的:
請問這是何地方民間食品?
江西婺源。 没吃过,好像好好吃的样子 没吃过看着不错谢谢分享 只知婺源是一个山清水秀的好地方,对婺源的地方特产还不太了解,谢谢雅鸣的介绍 笫一次见茶饼还以为是泡茶渴的 引用第5楼浪花飞絮于2011-07-10 15:53发表的:
只知婺源是一个山清水秀的好地方,对婺源的地方特产还不太了解,谢谢雅鸣的介绍
这地方俺也没去过 引用第6楼青 青于2011-07-10 16:27发表的牋:
笫一次见茶饼还以为是泡茶渴的
您这一说我也想起了普洱呵呵~ 很具地方特色,可惜没吃过,现在来饱个眼福!!
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