青鸟论坛 › 餐饮美食 › 兩岸一家發生了

美而健 发表于 2011-7-18 00:22:05

兩岸一家發生了

到成都做一道甜點請鄰居嚐嚐黃色的是番薯圓 芋圓 花生

台灣人自稱是番薯 外省是芋頭 (番薯+芋頭+花生) 兩岸一家發生了

青 青 发表于 2011-7-18 00:58:24

耒看看兩岸一家菜

美而健 发表于 2011-7-18 09:44:30

你好是甜點廣州人說糖水

青 青 发表于 2011-7-18 21:17:59

南方人多爱甜点

小鸟飞花 发表于 2011-7-18 21:37:01

这甜点要尝尝！！

乘兴而来 发表于 2011-7-18 22:15:46

品尝（番薯+芋頭+花生）甜点~~

美而健 发表于 2011-7-18 23:12:51

製作方法: 将番薯(地瓜)洗净、蒸煮、剝皮、捣碎、加入蕃薯粉、太白粉拌匀，

再慢慢加入水 搓揉均匀成 團至不黏手 揉成大小適當的圓形長條，再切成小段.

芋圓也同上方法製作.

花生洗淨置於冰箱冷凍後以陶瓷鍋煮沸後再以小火湯煮一小時.

燒開水後將番薯圓 芋圓 花生放入煮至番薯圓 芋圓浮出水面即熟再放入適量白糖~兩岸一家發生了!

雅鸣 发表于 2011-7-19 11:54:51

不错的甜点，水润甜蜜~

曹操玩鸟 发表于 2011-7-22 13:15:07

看着就想吃

stopzhang 发表于 2011-7-24 15:06:22

好兆头

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