富丰苑 发表于 2011-8-6 17:10:11

紫苏

紫苏
别名 桂苏、赤苏、白苏等。
为唇形科紫苏属。
一年生草本植物。
原产于中国和泰国，主要分布在东南亚各国。我国华北、华中、华南、西南及台湾省都有野生和栽培种。紫苏嫩叶营养丰富，除维生素和矿物盐类含量较高外，还含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等有机化学物质，具特异芳香，有杀菌防腐作用。嫩叶可生食或做汤，植株可腌渍。根、茎、叶、花萼及果实均可入药，有散寒、理气及解鱼蟹毒的作用，是一种很有发展前途的生食、配料蔬菜。

当 当 发表于 2011-8-6 18:57:29

进来看看

家中养绣 发表于 2011-8-6 20:33:07

雅鸣 发表于 2011-8-7 08:57:27

紫苏营养丰富有健胃解暑等功效

子夜迷惑 发表于 2011-8-7 19:05:31

这个刚认识，学习了。

火烛车 发表于 2011-8-15 21:07:43

我们这多得要死，路边园边那都有。

天空雄鹰 发表于 2011-8-20 15:41:21

我也种了很多。

简单游 发表于 2011-8-26 18:52:41

经常吃。
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