魔法麻瓜
发表于 2011-9-4 22:39:04
五彩茄子
洗净茄子
用手把茄子撕成小长条
撕好的茄子放到盘子里，再放到蒸锅中蒸熟即可，取出来凉透待用
把鸡蛋打成蛋液摊成簿的蛋饼切丝待用
锅放油，放葱姜爆锅把猪肉馅放入翻炒，猪肉馅变色时放入生抽炒制，翻炒片刻出锅待用
蒜头剥皮切成末、香菜切成末待用
茄子凉透后在上面浇上生抽、调制好的芝麻酱后再把鸡蛋丝、蒜末、香菜末、辣椒酱、炒熟的肉末放入
青鸟欢歌
发表于 2011-9-5 00:47:58
这个好吃。家常菜，学了。
黄埔圣华
发表于 2011-9-5 22:50:52
好菜~~~
雨爱蕾
发表于 2011-9-6 21:35:55
曹操玩鸟
发表于 2011-9-7 10:27:07
真是漂亮，味道肯定也不错
华尔霍德
发表于 2011-9-10 14:26:03
五彩茄子，家常菜，好吃。
奉天老韓
发表于 2011-9-10 18:06:02
多谢学习了
杂玩斋
发表于 2011-9-19 07:19:29
做法别致的五彩茄子
guhuikai
发表于 2011-9-26 21:42:25
相山欣云
发表于 2014-4-10 15:57:08
顶帖学习学习。
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