当 当 发表于 2011-9-19 10:41:32

“鬼子姜”开花了

鬼子姜又名洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。 宅舍附近种植兼有美化作用。洋姜被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。
照片拍摄于我家楼下绿化带，是隔壁单元邻居种植的。

雅鸣 发表于 2011-9-19 11:23:10

黄色的花瓣还挺漂亮又美化小区环境

石门卧牛 发表于 2011-9-19 11:40:53

多年生草本植物，腌制咸菜。

浪花飞絮 发表于 2011-9-19 12:43:53

我的“鬼子姜”也开花了......

子夜迷惑 发表于 2011-9-19 22:42:34

这:“鬼子姜”我没看文字，我还以为是日本产物。欧，要来是北美的！

子夜迷惑 发表于 2011-9-19 22:43:19

开了花，还是蛮好看的！

当 当 发表于 2011-9-21 01:15:41

但是花不香！

子夜迷惑 发表于 2011-9-21 08:55:22

引用第6楼1当当1于2011-09-21 01:15发表的:
但是花不香！

香不香没关系，我们又闻不到，我们看的就是好看！

8866856 发表于 2011-10-6 21:00:59

腌咸菜，很好吃
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