芦花黄
发表于 2010-7-23 13:27:02
回 196楼(定州王刚) 的帖子
部位无所谓，肉好是关键
老战友
发表于 2010-8-11 03:41:18
认真学习了,
wyb888
发表于 2010-8-15 15:22:10
老师辛苦了
老战友
发表于 2010-8-15 16:48:36
学习了
玄武
发表于 2010-8-31 14:01:04
学习啦，谢谢啦
藏巧守拙
发表于 2010-10-14 13:58:46
学习了好的方法。
晨曦天蓝
发表于 2010-10-14 21:37:28
楼主辛苦了，谢谢分享
张兵xhcb
发表于 2010-10-28 07:00:21
谢谢楼主说出来的牛肉粉的加工制作；可以再说说蚕蛹粉的加工制作方法吗？
义和墩
发表于 2010-10-28 16:02:22
厉害！！！
芦花黄
发表于 2010-11-4 08:56:10
回 207楼(张兵xhcb) 的帖子
您好我现在在外地出差无法发图，把方法和您简单说一下吧，步骤是煮熟-----稍加晾凉-----剪碎-----晾干------打粉，如果水分很大可在剪碎得过程当中加点细玉米面中和下，晾干的过程可以风干建议不要烤干（个人习惯）
