富丰苑 发表于 2008-9-15 20:00:20

我的图片果蔬园(紫苏花序)

老冯5509 发表于 2008-9-15 20:49:36

阳春三月 发表于 2008-9-15 21:03:21

引用第1楼老冯5509于2008-09-15 20:49发表的 :
紫苏真不错,在南方它是一种很好的美食。
怎么个吃法?

香水百合哦 发表于 2008-9-15 22:16:12

痴匏轩 发表于 2008-9-16 11:08:38

听说是能吃,但不知道怎样吃。

海鹰 发表于 2008-9-16 11:23:29

是喂鸟的那种苏子吧?

海鹰 发表于 2008-9-16 11:28:12

引用第2楼阳春三月于2008-09-15 21:03发表的 :

怎么个吃法?
紫苏煎黄瓜:湘菜菜系里的一道菜名。此菜有着黄瓜之脆软,紫苏之香甜,加上湘菜独有的香辣,作为名菜,果然名不虚传。希望各位有机会去湘菜馆品尝这道菜的独特魅力!

各有所好 发表于 2008-9-16 13:08:49

引用第2楼阳春三月于2008-09-15 21:03发表的 :

怎么个吃法?
我们是当作辅料·香料来用的,如:紫苏炒田螺·石螺。蒸鱼的时加一点上去。。。吃起来比较香

zjt 发表于 2008-9-16 13:53:12

看过此帖,对紫苏有了初步了解,谢谢

富丰苑 发表于 2008-9-16 20:00:10

我是将紫苏嫩叶和嫩朝天椒一起切碎,加入些咸菜。味道不错。
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