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chen1947 发表于 2012-1-8 13:41:06

酱油肉

酱油肉也是一种风味腌肉制品，酱油肉采用五花肉腌制，肉质细嫩，蒸熟后切成薄片，味道鲜美别有风味。

chen1947 发表于 2012-1-8 13:44:42

引用第102楼子夜迷惑于2012-01-07 17:53发表的:
杭州楼外楼西湖醋鱼


西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖草鱼作原料，烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后，再浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，味道鲜嫩酸甜别具特色。

鹿城678 发表于 2012-1-8 14:21:14

感受一下

晨山雀鸣 发表于 2012-1-8 18:05:22

带皮酱油肉看上去就不错，很好吃。

刘随缘 发表于 2012-1-8 20:34:29

引用第117楼chen1947于2012-01-08 13:41发表的 :
酱油肉

酱油肉也是一种风味腌肉制品，酱油肉采用五花肉腌制，肉质细嫩，蒸熟后切成薄片，味道鲜美别有风味。

酱油肉一定很好吃，腌肉味道独特

家中养绣 发表于 2012-1-8 21:13:52

子夜迷惑 发表于 2012-1-8 21:18:42

引用第117楼chen1947于2012-01-08 13:41发表的:
酱油肉

酱油肉也是一种风味腌肉制品，酱油肉采用五花肉腌制，肉质细嫩，蒸熟后切成薄片，味道鲜美别有风味。

过去曾吃过，蛮好吃的！

子夜迷惑 发表于 2012-1-8 21:21:12

杭州楼外楼宋嫂鱼羹

鹿城678 发表于 2012-1-9 01:56:12

很好吃

有鸟就叫 发表于 2012-1-9 08:42:11

杭州楼外楼做的菜在色、香、味方面都很好。

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