我记忆中的“万乐园”与“柳荷轩”
我记忆中的“万乐园”与“柳荷轩”近日看到网友讲到了“万乐园”，我很高兴，知道这地方的可是不多了，常客也剩下不过一两个人了。这个茶馆在王世襄先生的《锦灰堆》里面被误写成了“万历园”。我也想根据我所听老人讲过的给大家说说我所知道的“万乐园”茶馆。
“万乐园”的大概位置就在现在的崇文门搜秀那里，南边或是北边是千芝堂药店，这药店1990年时还有，后来建金伦大厦就给拆了。取名就是因为有了“千芝”，所以叫做“万乐”，一“千”一“万”正好呼应。这两家都在现在的马路东边，正对面路西有一家古玩铺“青山居”。“万乐园”的一些常客常在青山居买老葫芦，到万乐园拾掇完了，再卖给青山居，就地挣钱，也是老先生们常提起的一件乐事。万乐园在解放后还坚持了几年，所以使一些养鸟的人还可以有个聚会聊天做生意的地方。所以有些现在不到七十岁的老先生们还赶上了尾声。
万乐园不大，两层，周铭彝、谢增禄等人常跟老板宋 德 珠（京剧四小名旦之一，武旦）在楼上聊天，有时候楼下就会传来叫好的声音，这是因为周铭彝放在三河刘葫芦里的油葫芦又叫了。
“万乐园”的常客有刘老胎（胎发轻声）、小老西、鞭李、麻偏、小木匠、谢增禄、菜胡、切糕马、爆肚于、周奎彬、葫芦大爷（京剧老旦名家李多奎的哥哥）、小肠陈（就是现在最有名的卤煮小肠之父）、周铭彝。那时候茶馆不大，小老西每天在茶馆开门前就到了，他是周铭彝的“小伙计”，负责给周铭彝占座儿，周铭彝总会晚来一点，摆出一副“角”的份来，一待就是一天，晚上才回家。有时候需要啥东西，也会让老西回家去拿，小老西一溜小跑就取回来了。比如大家要听山喜鹊押鸟，老西就得去“二哥”家里取。也可以见二人关系不一般，去家里拿东西放心。
以前的茶馆很多，各类茶馆总会聚集一些有共同喜好的人，万乐园就是养鸟人聚集的地方，这里的都是养鸟、玩虫、养鸽子的人。但是这类茶馆不像话剧茶馆里面演的那样，一进门有一溜铁丝钩，好挂笼子，其实笼子都在自己面前放着呢，寸步不离。您想呀，不是老小张就是赵家钩、郭家钩、首饰杨，不是白铜的就是青铜的，谁敢往铁丝钩上挂呀。再说笼子也都是黑漆、紫漆、羊肝色、干草黄漆，不是付三、就是春儿（天津的韩春）的大笸箩底、宝兴家、小卢做的五道圈。罐都是大云龙、胭脂龙、胭脂水、大树叶、大勾莲、老红蓝鱼、截头鱼、雨琴博古的云蝠。一般上茶馆，家伙板会换一份自家很高级的，好在众人面前放放份，如果今天比下去了，明天就会换件更高的，这样一来二去，大家越玩越高，眼里也越来越好，其实是互相促进。鸟不是叫子母腔的红子就是截蓝紫叫100多声秋凉（后秋的伏天，叫起来声音浑厚且慢，韵味十足）的蓝点颏。您说这样的鸟跟家伙板谁敢撒手呀。要是冬天，每人揣的不是油葫芦，就是寇家份的头号大蝈蝈，一般周铭彝会揣个粘药的咂嘴，还没进茶馆就知道是他来了。有时有人就会喊一嗓子“周铭彝来啦！”有人就是在这等着听他的粘咂嘴呢。一般茶馆有这样的常坐，掌柜的也很高兴，可以招人来呀。葫芦不是史老启的大棒子、就是大身三河刘，李六的油瓶子，高身安墟模，再就是官模子。那时候不是以葫芦多漂亮为高，而是以葫芦有多响为高。道光年制款的漱口盂，种的就是棒，可是它不响呀，还是没人要。一次在茶馆，葫芦大爷跟周铭彝说“爷们，你那蝈蝈我来来吧”，周说“您来哪个呀？搁您那葫芦里就不这味了”，李讲“那你把葫芦借我”，周回“蝈蝈送您，葫芦不借。”由此可见，一支好葫芦对于玩虫的人就是一件宝贝。再说个例子，周铭彝粘虫，粘蝈蝈是跟天津刘振刚学的，粘咂嘴是跟北京董瑞平学的。在茶馆，董瑞平总用手握着他那支素模咂嘴棒子，因为咂嘴葫芦都很小，正好满把握。董瑞平上厕所都带着葫芦，从不示人，听可以，不让看。这也是旧社会人们的保守，可也没办法，一着先吃遍天，要不都会了，人家可就没辙了。直到董瑞平去世，他的一支咂嘴棒子、一支鸡心，一只蝈蝈葫芦才被收东西的卖给周铭彝。
再说这鸟，茶馆里面一般就是蓝点颏和红子，像红点颏、百灵、黄雀这类押口的鸟都是在家放着的，要是听，得约好时间“放”。这个“放”字就是让这个鸟叫给人听，最重要的是叫给同类的鸟听，这个鸟就是其他鸟的师父。而且一般放都是在晚上，杂鸟都回窝了，不会有捣乱的了，鸟的主人拎着笼子来到茶馆，众人如众星捧月一般，将人及鸟迎进屋中，主人自是派头十足，众人为了自家的鸟能学到真东西，也只好紧陪笑脸、谦恭有加。而且放鸟一般茶馆都是门窗紧闭，伙计会在门外观察过往行人，遇到有对鸟不利的小贩经过，会打老远就给轰开，一般以前的小贩也会了解自己经过的路上是否有养鸟人聚集的茶馆，他们也会绕道走的。比如说磨剪子磨刀的就不能从茶馆门口经过，百灵“上”（就是学的意思）上就完了。卖仆仆等的，养黄雀的最怕。您要是不信，非得打这路过，还得整出动静来，那肯定有人出来轰你，可是轰是最轻的，遇见脾气大的就是一顿打，您还得干挨着。
下面说说我见过的茶馆吧。龙潭西湖原来有个鸟市，原来那里只是一个鸽子市，后来日本人跟我们合资搞了个龙潭湖游乐园，地方没了，大家只好把现在龙潭湖游乐园最南面那里的鸟市迁到了鸽子市西面，那里的确切地名叫火桥，过火车道往西，龙潭西湖最东面铁栅栏外面有排平房坐南朝北，房西头门朝北开那就是八十年代的茶馆“柳荷轩”。开张的具体时间忘了，可能是1989年左右。因为龙潭西湖里面种的是荷花，因此又叫荷花湖，沿岸边种的都是柳树，所以茶馆建在湖边就叫“柳荷轩”了。这可是个大茶馆，旧社会可没这么大的。一进屋，西墙前面是货架，再前面是柜台，往东看平地上自西向东并排两溜黑漆八仙桌，每桌四条长凳，一溜得有十张桌子，东墙有个小舞台，墙上有个京剧脸谱。南北两边靠窗户平地起小台子，台子外侧有不高的木栏杆，那栏杆成年人一片腿就能过去，那是雅座。就跟话剧茶馆里一样，二德子跟常四爷打起来后，信洋教的马五爷叫住了二德子，那位马五爷坐的就是雅座，柳荷轩的雅座就那样，不过是南墙、北墙各有一溜，也是各有十来张桌。每张桌子上面放着一个小笸箩，那时方瓜子皮、花生皮等杂物的。一进门左手有个方桌，上面放着盖碗和茶杯，还有一把续水的铜壶。服务员是位老者上身是白小褂，下身青裤子，脚上圆口布鞋。这里好像是崇文区的那个街道办的，不过就是地方太大，显得人少，开业时候每周日有一两桌人。常去的有谢增禄、五胜、周铭彝、高全来、杜厨子、葛德堃、朝阳门外杨子、马群、李春圃等人。前三位是风雨不动的常客，不过一到中午大家就散了，中午十二点左右就各自回家吃饭去了。五胜骑着一辆二六女车，车把前面放两张点颏笼子，就回家了。现在那两提溜笼子可是值大钱了！那时有个传统，每周见面，各自带上自己满意的笼子、或是钩子、罐，在茶馆比玩意，互相亮宝，评诠高下，末了，相视一笑，下周再见，这周玩意高过大家的可以乐一周，但也在想宪拿啥去得头名，输了的，回家陈思苦想，心里使劲，准备宪一定要胜了别人。一来一往其乐融融，谁也不买，谁也不卖，抛开世事，沉浸在自己的小氛围里。
柳荷轩茶馆已经成为我的回忆了，更早的事情，更应该我们记住的老前辈们，又有几个留在我们记忆里面。自古以来，养鸟人就应了钩子的形状，“勾心斗角”。这个领域，以前自身修养高的太少，以至于鱼龙混杂，多为市井小民、纨绔子弟、妓院老板、梨园艺人，整体素质，遏制了整个领域的发展。希望我辈能承上启下，留住祖宗留下的精华，提笼架鸟，虽可玩物丧志，如穷极毕生，刻苦钻研，还是有很多学问待我们研究的，也急需有识之士总结精华著书立说，留下祖国的丰富文化遗产。
只是随笔，所写内容，不是听当事人亲口讲述，就是本人亲身经历。我今虚度五七光阴，上下够不着，只是一晚生后辈，言语不当之处，敬请提出，促我改正。 慢慢细读，很有味道，谢了楼主！ 一幕老京城市井画卷扑眼而来，谢谢了您啊。 谢谢楼上两位夸奖啊，还需要努力 这是我发在别的论坛里的，青鸟的养鸟人最多，所以转到这里，请大家指点，谢了 呵呵，五七光阴，正是体味兴致的开始！
感谢淡园主人把佳作拿来与大家分享！
引用第2楼山中牧鸟人于2009-03-16 14:55发表的 :
一幕老京城市井画卷扑眼而来，谢谢了您啊。
同感，同感。 引用第5楼好人好梦于2009-03-16 17:31发表的 :
呵呵，五七光阴，正是体味兴致的开始！
感谢淡园主人把佳作拿来与大家分享！
感谢夸奖，确实正是体味的开始 想必楼主一定是这些老人家的后人，小弟拜读了，谢谢！ 对这样的文章用“拜读”二字毫不为过。
在下拜读了！
页:
[1]
2