浪花飞絮 发表于 2012-4-9 08:46:35

【每日一贴】（5）武汉特产名吃---“周黑鸭”

“周黑鸭”是近年来风靡武汉三镇的风味休闲食品，味道的确很好，入口有点甜，而后味越吃越辣，它皮黑肉嫩，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝，还因其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。周黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制，药味入骨，色泽光鲜，令人食欲大开;再加入精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食。
另外，周黑鸭肉性凉，可清肝火、去内热，健脾胃、增强食欲等等，是人见人爱的休闲美味。





请大家品尝美味“周黑鸭 ”

石门卧牛 发表于 2012-4-9 09:13:47

进来品尝了

拨开云雾 发表于 2012-4-9 09:23:59

进来品尝了，看见想食。

yess 发表于 2012-4-9 09:53:04

品尝---“周黑鸭”

kkk789 发表于 2012-4-9 13:41:10

进来品尝周黑鸭，谢谢。

走四方 发表于 2012-4-9 14:50:03

看起来很有味道

guhuikai 发表于 2012-4-9 14:53:53

常来逛逛 发表于 2012-4-9 15:16:12

来尝尝

大连小小 发表于 2012-4-9 18:03:11

尝尝鸭翅

活得精彩 发表于 2012-4-9 22:03:51

来尝尝“周黑鸭”
页: [1] 2 3
查看完整版本: 【每日一贴】（5）武汉特产名吃---“周黑鸭”