子夜迷惑 发表于 2012-4-17 21:39:38

【每日一贴】{14}-----无锡三凤桥酱排骨

三凤桥酱排骨，又称无锡肉骨头至今已经有140年的历史，是无锡著名的三大特产之一【无锡油面筋、无锡小笼包子】。当年无锡南门莫盛兴饭馆为了充分利用剩下的背脊和胸肋骨，加调味作料，煮透焖酥，起名为酱排骨，当作下酒菜出售，后慎馀肉庄（三凤桥肉庄的前身）在技术上又作了改进，味道有了明显的提高，从此以后三凤桥酱排骨声名鹊起，到无锡必买酱排骨，并且要买三凤桥牌子的！



雅鸣 发表于 2012-4-17 21:59:50

无锡酱排骨甜鲜味香 ， 以前路过无锡就想买

浪花飞絮 发表于 2012-4-17 22:16:50

没看见排骨，只看见包装，哈哈...

yess 发表于 2012-4-17 22:56:06

每次去无锡都去买些、、、

拨开云雾 发表于 2012-4-17 22:56:53

进来欣赏三凤桥酱排骨，

大连小小 发表于 2012-4-17 23:18:27

O(∩_∩)O哈哈哈~吃肉啃骨头

南城军子 发表于 2012-4-18 00:11:54

小之之 发表于 2012-4-18 00:49:00

来吃无锡酱排骨O(∩_∩)O哈哈~

克克笼子 发表于 2012-4-18 07:37:35

无锡三风桥排骨很香甜的。

大刀涮肉 发表于 2012-4-18 08:40:13

品尝无锡三风桥排骨，很香好吃。
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