青鸟论坛 › 餐饮美食 › 如何挑苦瓜&苦瓜肉片

杂玩斋 发表于 2012-5-14 08:17:24

如何挑苦瓜&苦瓜肉片

天气开始转热了，我们大家都开始找一些多苦瓜来清热消暑。苦瓜营养价值高，有解热、解乏、清心明目的功效，无论生吃、快炒，还是酿苦瓜，都别有风味。今个我也来凑凑热闹上道苦瓜莱，不过重要说的是如何挑选苦瓜，要想做出好的苦瓜菜肴更好吃，这挑选可是要有窍门的：

杂玩斋 发表于 2012-5-14 08:20:46

俺座下先尝尝

小超子 发表于 2012-5-14 08:52:15

学习了

青鸟欢歌 发表于 2012-5-14 10:44:08

这个菜好 我爱吃 所以赞一个

雅鸣 发表于 2012-5-14 20:09:11

苦瓜好东西，老的里面的一根筋口感较粗感觉。

和谐相依 发表于 2012-5-14 20:28:16

学习了 感谢分享

小桃花 发表于 2012-5-14 22:25:16

了解一下。

晨山雀鸣 发表于 2012-5-15 12:52:22

学习了。

查看完整版本: 如何挑苦瓜&苦瓜肉片