感受寒兰“色、香、味”之美！
关注寒兰，是因为近些年的“寒热”，热的东西我才关注。专家说，太热有炒作成分，泡沫大。难道生活的乐趣是去喜欢不会热的东西？中毒寒兰，因其犹如一道美味佳肴，色香味俱全，令人精神为之一震，趋之若鹜。我爱兰，只要能开花的我都养（春蕙不能开花也养了几盆），但更爱寒兰，短短两年多时间，从单纯喜欢到疯狂购苗，在当房 奴的艰难日子，也无怨无悔。期间先后认识了怡风兰苑、兰之神、兔子、逸华兰艺园、武夷青山兰园、兰采等兰友，谈吐之间，让我慢慢的进步，特别是怡风兰苑和兰之神，亦友亦师，无所不谈，毫无保留，让我受益匪浅，种养及鉴赏水平迅速得到提升。在此一一谢过。
对寒兰情有独钟，爱寒兰之“色、香、味”。
喜欢寒兰，首先是为其色所吸引。寒兰花色丰富多彩，是寒兰的一大特色。色花，我认为应该是指寒兰的基本色之外的色，包括红、黄、黑、白、紫、复色等，其中我更喜欢红花、粉花和复色。作为一个家庭养兰者，受地方条件限制，不可能养的太多，一定要走精品之路，行花闻香，还是让位给入门练手的朋友吧。如何评价一个好的色花？在外瓣上，我认为纯色的要做到色泽均匀，颜色鲜艳，不能晦暗肮脏；粉色要粉的柔和，给人感觉舒服，久看不腻；复色的要对比鲜明，有特色，不能杂乱无章。寒兰色花之焦点在舌，一个好的寒兰舌瓣，舌底要洁净，色斑要明显，与底色形成鲜明的对比，或圆点或彩线，或如淡淡的胭脂水迹。相信大家都喜欢大色斑的，如色斑对称，成人脸，或成心形之类则更是精品中的精品。
寒兰（主要是细叶寒兰）放香条件苛刻，没有达到一定的低温，确实难以感受其香之幽远。之前养寒兰，喜欢它的色艳和它的韵味。却因为本地冬天气温较高，要寻找寒兰之香着实困难。早年爱寒兰，舍不得花钱，因为毕竟不香的兰花确实是不完美的。那时为了寻香，追求大叶为主，狠心拿了怡风兰苑的九岭飘仙和广西春哥的翠色仙两个上乘大叶，一红一绿，搭配非常好。去年冬天气温长时间温度低于10度，曾一度长时间停留在5度左右。恰逢几盆细叶寒兰相继开放，书房里洋溢着一阵幽香，若隐若现，若有若无，时远时近，朦胧缥缈，沁人心脾，令人心情喜悦而宁静，实在太舒服了。正是感受了细叶寒兰的香味，激发和坚定了我养细叶寒兰的决心和信心。
寒味，寒之韵也。是寒兰整体搭配和谐所凸显出来的一种内在精气骨。是寒兰自身气质和内涵的关键。寒兰（特别是细叶寒兰），叶子有别于蕙兰叶质之傲骨铮铮，也有别于墨兰叶质之宽大肥厚，与建兰也相去甚远，其叶近似春兰，狭长、翠绿、光亮，或立或斜，或半垂或弓垂，或扭转或承露，像一幅写意的泼墨画，让人遐想翩翩。我尤爱寒兰平肩，外瓣宽厚，瓣尖略收角，中宫圆结厚重，内捧拱抱鼻头，舌瓣端正宽圆，单朵花一周内不能大卷，可平铺或微挂，整件花全打开不卷。寒兰精品要求花出架，高矮适中，朵朵间疏密得当，与叶姿揉为一体，远观近瞧均显美感，令人为之神往。
理想只是一种追求，现实却差如人意。追求完美，寻找一个不可挑剔的寒兰精品，是大家梦寐以求，但又是可遇不可求的，所以在选花过程中，能达到一两方面的优点已经很满意了，锱铢必较，是不会拿到精品的，退一步海阔天空。
“兰之猗猗，扬扬其香。不采而佩，于兰何伤。”爱寒兰，感受寒兰“色、香、味”之美，不仅惬意怡神，身心皆美，更能浸润于超拔流俗、清持自守的君子节操。
以下是我收集和关注的一些细叶寒兰：
好文采，欣赏了 颂寒兰
自古精英出苦寒，斗雪傲霜志更坚。
长戈排铃锐如矛，刺破寒冬萼未残。
洁净无瑕的寒兰清秀可爱，香气袭人。太美了。 飘逸之气，欣赏了！ 说实话，我真没感受到寒兰之美。 引用第2楼北京鸟粉于2012-05-16 20:28发表的:
颂寒兰
自古精英出苦寒，斗雪傲霜志更坚。
长戈排铃锐如矛，刺破寒冬萼未残。
洁净无瑕的寒兰清秀可爱，香气袭人。太美了。
美图加雅文更显别致！ 佩服!佩服! 流行于日本的细瓣大花寒兰，更像是到了寒兰的极致。细瓣不同于各兰种，出架大花更有气势。我国作为寒兰的原产地，竟没有优于流落异国的兰种…… 漂亮，谢分享。 我喜欢。只是寒兰惧寒，北方越冬不易，我怕害性命，是以一直不敢养。
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