刘飞 发表于 2012-9-18 16:55:06

绿豆面蒸多久能熟？

绿豆面蒸多久能熟？我蒸了十五分钟！尝了一下感觉还是苦的呢？！

hpmz2012 发表于 2012-9-19 14:28:44

不知道，应该10分钟就行了吧。

宜城鸟友 发表于 2012-9-19 17:59:46

牡丹江 发表于 2012-9-26 20:10:11

我用高压锅压20分钟，感觉黄豆面还腥

苦咖啡1 发表于 2012-9-26 21:26:26

10分钟就行了吧

秀田 发表于 2012-10-4 10:33:53

装在微波炉专用袋，摊平，15分钟即可。。

真愁银 发表于 2012-12-15 22:50:21

开锅２５分钟

虎距钟山 发表于 2012-12-15 23:20:05

我是煮一会，大约十分钟就可以了。只是想干透比较麻烦的好几天

1重华1 发表于 2013-1-21 23:06:33

不知道你蒸多少啊？我的半斤蒸10分钟。是水开了之后的十分钟。而且是平铺在笼布上的。

绿岛 发表于 2013-3-30 22:45:26

如果是湿的开锅后十分钟就熟，当然不能做得太厚，一般窝窝头就成；如果是干面，那么即使只是铺很薄一层，你蒸一个小时也是生的。干蒸面是蒸不熟的，干蒸不过是自欺欺人
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