小鸟飞花 发表于 2009-10-24 23:20:51

【我家菜谱】 白斩鸡

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原料:净鸡一只。
佐料:姜片,葱白,绍兴酒,美味鲜酱油。


将鸡洗净,入锅放水没鸡加姜片和葱白,快熟时倒点绍兴酒,煮熟后捞起,放冷却些后斩成小块,吃时蘸美味鲜酱油即可!鸡肉鲜嫩,香味诱人!

adu 发表于 2009-10-25 09:11:30

好香啊,最喜欢的菜之一。

朝起夜眠 发表于 2009-10-26 00:46:53

呵呵,肯定好吃。

注册 发表于 2009-10-26 18:50:00

真馋人啊!!!!!!!!!

杂玩斋 发表于 2009-11-1 16:14:53

可能鸡未冷就下刀了,造成不美观,但不影响口感,我喜欢!!!

阳春三月 发表于 2009-11-8 10:59:13

O(∩_∩)O~看着很好。

老冯5509 发表于 2009-11-13 16:49:49

青霜剑 发表于 2009-11-16 12:20:41

鶥绣 发表于 2009-11-17 06:07:09

大健8899 发表于 2009-12-25 19:02:00

我喜欢的菜
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