漠风7 发表于 2009-10-31 10:05:56

请教!谢谢了!

准备做些颠颏食!还有一些不太明白,我用的是:6两绿豆面3两小米面3两玉米面,我是根据西北的环境不同季节加减面食可以吗?4两是买的河虾,冷冻的。鱼粉2-3两是活鱼,自己加工的。蚂蚱抓的活的.3-4两,焙干打的粉。阴蛋一斤!不明白的是虾粉4两的河虾打粉后,可不到4两,是否还要加?鱼粉,蚂蚱粉也是一样焙干打粉,就少了,一斤面食放18-22个鸡蛋!阴蛋一斤是少了还是多了?第一次做颠颏食!还望朋友指点!谢谢了!

独步一时 发表于 2009-10-31 14:44:53

可以的,少喂

漠风7 发表于 2009-10-31 21:12:27

谢谢您!
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