杂玩斋 发表于 2010-1-22 16:09:59

腊八粥

夏历十二月初八，中国汉族地区佛教寺院煮以供佛的粥，叫“腊八粥”。十二月初八日为释迦牟尼佛成道日，故寺院取香谷及果实等造粥以供佛。用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作而成。腊月里的民俗很多。十二月初八，用杂粮做成“腊八粥”。有的农民还要将“腊八粥”甩洒在门、篱笆、柴垛等上面，以祭祀五谷之神。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。腊月节，农历十二月，人们习惯称为“腊月”。据说秦始皇统一中国以后，下令将每年十二月改称为“腊月”。而“腊”这一词到汉代才正式出现。
祝大家腊月初八周未快乐身体安康合家快乐！！！

雅鸣 发表于 2010-1-22 20:27:39

有营养有寓意！

深山清风 发表于 2010-1-22 20:42:44

我吃了。。

超级黑金 发表于 2010-1-22 22:52:35

有营养 平时多吃也美味啊

小鸟飞花 发表于 2010-1-23 21:34:48

腊八粥，来一碗！！！！！！

紫薇浪人 发表于 2010-1-30 08:36:23

看到了祝福
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