小鸟飞花 发表于 2010-3-1 21:54:25

【我家菜谱】   肉馅蛋饺

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原料：鸡蛋、猪肉。

配料：味精、食盐、调和油。


瘦猪肉加入味精和食盐剁成泥，可以根据自己的口味加入葱姜蒜。

鸡蛋打散打稀备用。

开油锅，小火，下鸡蛋液，看到蛋液凝固就在中间放入肉泥后单边铲起合包即可。

包好后一起下锅，放适量开水、味精和食盐煮熟上盘。

此菜蛋肉一起，鲜上加鲜，真的不错哦！！！

圣光使者 发表于 2010-3-1 22:04:15

不错

万象天元 发表于 2010-3-21 23:41:07

一定好吃

家中养绣 发表于 2010-3-22 11:47:19

杂玩斋 发表于 2010-3-23 07:19:17

一定好吃！！！

小田 发表于 2010-3-23 10:12:36

学会了
哈哈

金陵绿绣 发表于 2010-3-23 17:22:42

我去试试

相山欣云 发表于 2014-4-11 10:49:25

Re:【我家菜谱】  肉馅蛋饺

顶帖学习学习。
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