逛台湾夜市
这次赴台旅游有幸观光了台湾有名的小吃士林夜市，它位于文林路、基河路之间的三角区域，是台北市最大的夜市之一。台湾士林夜市原本是以小吃与摊商而兴起，迄今仍以此为主；然而由于士林夜市的规模与商机极大，周边纷纷开设店开业，如今形成一种有趣的观光者必去品尝的现象。今日台湾士林夜市以形成一种特殊的文化现象，也成为台北人及赴台旅游观光者夜生活的好去处。士林临时市场内部摊商但由于通风、卫生、环境、公共安全等都在管理上值得中国大陆官方人士学习的，台北市政府的重视，各执法部门认真监管，无推委的食品执发程度，值得我们监管部门的深思！观光有感台湾当局对食品法的重视程度十分严格，执行手段十分严密，执法部门执行力度十分坚决，心中感叹我们的食品法推出宣传在媒体，执法不严在事后，发现问题相互推，追究责任难是谁，受罪还足咱百胜，在士林夜市各类小吃都很新鲜干净，操作规范，秩序有序，环境清爽，每个铺位都必须安装空气净化脫排有烟气机方可营业，确实体现台湾政府的环保意识的重，不愧是大陆学习的地方。台湾夜市也是草根饮食文化的荟萃地。这次浏览台北美食，士林夜市最负盛名。晚上慕名而来的游人很多，我也与几位朋友，感受一下夜市著名小吃，较有特色的有， 炸鸡排 . 大饼包小饼 . 生煎包 . 蚵仔煎 . 白玉凉瓜汁 . 臭豆腐大肠包小肠。
士林夜市是由许许多多的小巷道组成的综合夜市，除了街道边的摊位外，好几百个摊位，各种小吃应有尽有，让所有到那里的人都会吃的不想离开。特别要推荐是台湾臭豆腐，现炸金黄臭豆腐，还有加上鸭血或是大肠的麻辣臭豆腐煲，对于有些对臭敬而远之的人来说，臭豆腐也许不太讨喜，但有的人就是喜欢那臭中带香、香中带臭的味道，其实现在的臭豆腐一点儿都不臭，配上盐巴腌过的泡菜，还有一股水果香，解油腻、增口感，最好的炸臭豆腐赏味时间，就是刚从油锅捞起，端上桌的时候，外酥内软，散发着豆腐香，相当美味。
我感到赴台湾士林夜市不仅是浏览台北美食，也不是品赏草根饮食文化之口，更是了解到台湾政府对城市管理的能力及执法执政部门的在其位某其职的为民办事的天职，联想我们的食品法有法不依，执法不严，执法人员几百发，到处都见大盖帽，执法车灯光闪烁，警笛呯嘨随过，无证摊贩依旧自我，想想可怕啊！吃吃猪肉有瘦肉精，吃吃饮料有色素，吃吃蔬菜有素，吃吃奶粉三聚氰胺，苏旦红，地沟油，回购烤鸭油等近阶段中央台曝光劣质大米加香精充当品牌大米出售，那么当地政府在干吗？执法部门又在干吗？值得深思……