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火腿沙拉口袋饼

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发表于 2014-5-8 12:02:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
  菜谱物语——火腿沙拉口袋饼
  嚼劲十足的口袋饼塞上色彩缤纷的火腿沙拉, 这样的一份早餐,既提供了一日所需的蛋白质,又可提供充分的钙质,营养全面让你活力十足!
  食材明细:火腿沙拉材料:冰鲜蔬菜、火腿 、丘比凯撒沙拉汁、水煮蛋、生菜
  1.所有材料称量好,除橄榄油外倒入面包机内筒。
  2.选择和面工作档和面。
  3.15分钟后,将橄榄油倒入,启动和面档。
  4.检查面团是否揉到扩展阶段,进行基本发酵。
  5.基本发酵至原来的2倍大,手指沾水戳进面团不回弹。
  6.取出面团均分成4等份,用力揉出空气,揉圆松弛15分钟。
  7.面团松弛后擀开成直径约为12-13厘米的圆饼。
  8.不粘烤盘随烤箱230度预热10分钟,将擀好的面团放入热烤盘上,中层、上下火烤至面团膨胀呈中空状即可出炉,约4分钟。
  9.冰鲜蔬菜入沸水锅中煮熟捞出。
  10.水煮蛋、火腿分别切小丁,生菜洗净沥干切丝。
  11.蔬菜与火腿、水煮蛋混合,淋入凯撒沙拉汁拌匀。
  12.冷却的皮塔饼剪开,塞入火腿沙拉即可享用。
  
638.jpg
发表于 2014-5-8 13:38:03 | 显示全部楼层
坐沙发欣赏了解一下
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发表于 2014-5-8 16:09:04 | 显示全部楼层
学习学习
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发表于 2014-5-8 21:08:26 | 显示全部楼层
来学习
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发表于 2014-5-9 08:16:10 | 显示全部楼层
看看尝尝!
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发表于 2014-5-9 08:17:12 | 显示全部楼层
学习学习
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发表于 2014-5-9 16:32:25 | 显示全部楼层
了解一下,欣赏学习。
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发表于 2014-5-10 20:04:32 | 显示全部楼层
分享一下。
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发表于 2014-5-11 16:11:09 | 显示全部楼层
能挺好吃
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guoping8 该用户已被删除
发表于 2014-5-12 00:37:54 | 显示全部楼层
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