转载。 斗鹌鹑玩法 贫骄痴叟博客

橡皮树

玩鹌鹑
2016-10-20 09:17:31A-A+
                                                                     

      
                      玩鹌鹑
冬闲无事，玩鹌鹑几乎成了当时我们小村的风尚。这和田素琴一帮人捕捉野鹌鹑有关，因为捉鹌鹑的人，检好的自己留下养玩以外，都免费送人。你要一个玩玩，我也想要一个玩玩。要不到，就摸黑起早跟着田素琴等人去捉，抢先占有。那时的田素琴，特别令人敬仰。相互影响，老年人玩，中年人玩，青年人也玩，我当时是小青年，也玩过一个。
冬天玩鹌鹑需要的工具不是鹌鹑笼子，而是鹌鹑布袋。这鹌鹑布袋，现在社会上很少见到了，它的基本构造是两部分，一是椭圆形的硬壳盒子，空间能够使鹌鹑自由转动。这盒子一般是木质的，讲究的上边雕刻花纹，涂上油漆，闪亮发光，里边还衬有软布。这不是一般老百姓用的。一般人用的就是薄木板做的，或者是用细藤条编制。二是在这硬壳盒子上连接衣袖模样的布袋，有六七寸长；布袋上端用一根细绳缝制成束口，拉开、封闭自如，便于掏出和放进鹌鹑。布袋是软的，可用以掖在腰间。有下边的硬壳作保护，一般不会因挤压而伤到鹌鹑。我当时用的是别人舍弃的，原是用细藤条编制，接口的藤条已断裂，在大人的指导下，用竹蔑子稍加修补，又换了个新布袋，照样能用。
田素琴知道我和他儿子四忍友好，特挑选了一只精神好而个头较小公鹌鹑给了我，并嘱咐我如何训养把玩。首先要去掉它的野性。饿它一天再喂食。喂鹌鹑一般用小米。开始喂时，用手攥着，让它伸出头啄食物。一次不要喂得太饱，让它始终保持饥饿状态。每天喂它两三次，晚上可多喂点。三五天后，它不再那么怕人了，就不必再攥了，可虚着手掌罩着它，让它从食指和中指之间伸出头啄食。这个办法要持续相当长的时间，否则，大撒手在外边吃食，都有飞走的可能。当然，最省事的办法是把食物撒在布袋里，让它随便啄食，这样不利于去掉它的野性和惧怕人的习性。
其次，常用温热的水给它洗澡。水不能太热，不烫手烫口即可。人把水噙在嘴里，向鹌鹑身上喷洒，使羽毛完全湿透，然后把鹌鹑攥在手里，使羽毛慢慢变干。绝不能把湿鹌鹑放在布袋里，以免它感冒或把羽毛弄脏。据说，这样可以避免鹌鹑过于肥胖，增加皮肤硬度。给鹌鹑洗澡，每隔三五天一次。
再次，要经常把握，即把鹌鹑攥在手里，当地人叫“把鹌鹑”。这“把鹌鹑”有讲究，其方法是：使鹌鹑脖颈嵌在拇指与食指之间，用中指与无名指护着膆子，让其腿爪从无名指和小指之间伸出下垂，且使其伸直，如不直，可用另一只手轻轻捋直。据说，这样可以增强鹌鹑腿爪的力量。这样把玩一段时间后，一把在手里，鹌鹑两腿就会自然伸直。几个人在一块说话闲聊，各人手里都把着鹌鹑，在当时的小村里，不失为一种风景。
这样训养几个星期后，就可以物色对象斗一斗了。斗鹌鹑讲究场景。这场景一般布置在屋内窗台下，窗台下桌子上放个簸篮，簸篮内再舖上百纸或干净的浅色布，作为鹌鹑的斗场。靠窗户的光线，照亮这斗场。人们只能躲开窗户围着簸篮看。同时，还要监视窗户外不要有人经过或站立，以免造成阴影惊吓搏斗的鹌鹑。
初次斗咬的新手，最好也找新手。参加过多次斗咬的老手，富有经验，不怯场，下嘴狠，新手难应付，往往败逃。俗语说：“斗败的鹌鹑打败的鸡，再难上阵。”其实，鹌鹑与鸡不同，公鸡跟这个鸡斗败了，还可能跟另一个公鸡斗；而鹌鹑不能，一次斗败，再也不斗，遇对手就逃。所以一定要慎重对待鹌鹑的第一次斗咬。
有了场景，选好了对象，还要选择时间。这时间最好是早晨，因饥饿而争食，容易激起争斗。开始，双方主人分别站在簸篮两端，掏出鹌鹑，撒上几粒引食（小米），各自用手遮蔽着。两个鹌鹑都急于啄食小米，可小米有限；这时，双方主人同时把手挪开；两个鹌鹑都看见了对方，都认为对方是来争食，于是争斗就开始了。初始并不激烈，一边“吱吱”地发出威胁叫声，一边叨啄对方，但下嘴并不狠，看样子只是企图赶跑对方而已。可对方不走，而且还击。于是相互叨啄，下嘴越来越重，争斗便逐步激烈起来。叨啄加速，加重，“吱吱”的叫声也越来越急，越高。高潮时，甚至像公鸡那样，跳起来，脚蹬搧翅，嘴嘴带毛，以致双方头部出血。但这种激烈程度，很少出现。（除非有重金赌注）因为各自的主人都舍不得。况且一次斗败，永远不能再出征了。特别是初下战场的新手，主人更要小心。
单看两个鹌鹑的斗咬，时间很短，你啄我叨，三五个或五六个回合便结束了，至多十几个回合。时间不过一两分钟。嘴嘴带毛，憨斗不止的场面很少见到。在我的印象中，比较有趣的是看一些新手初斗。几个鹌鹑主人邀在一起，你们俩斗了，换我们俩，我们俩斗玩，再换他们俩，……都是试探性的，把鹌鹑放在簸篮里，撒引食，挑唆争斗，主人一看能斗，敢斗，一般五六个回合就收场了。撒食奖赏，然后宝贝似的装在鹌鹑布袋里。如果遇到高声叫着跳起叨啄的，便称为勇士、英雄，主人更倍加珍惜。但有的鹌鹑就是不斗，一见对方赶来，扭头就跑，对视也不对视。引得人们哄堂大笑。主人羞得脸红，赶紧抓起装进布袋。有的两个鹌鹑都没有斗的意思，至多相互看看，便各自走开。主人都感到不好意思，照样收起来装进布袋里。有的鹌鹑显得伟岸大度，单等对方来啄，对方“叽叽”叫着啄了两三下，它才还嘴，可这一嘴还得又准又狠，一下子把对方叨的扭头就跑。于是人们便树起大拇指称赞，这时主人也显得伟大起来。——看着鹌鹑的种种表现，常常使人联想到社会上一些打架斗殴的人。
提起我的鹌鹑，有些令人丧气，训养了大半个冬天，就斗了两次就溜边跑了。本人不好斗，养的鹌鹑也怯懦。不过却因玩鹌鹑使我观赏了许多场斗鹌鹑的场面。