赏兰•品兰•爱兰(转)

兰江

兰花色花的鉴赏
  我们通常所说的兰花色花是与兰花的蝶花、奇花、瓣型花相对而言的，即除了品赏花朵的香气外，主要赏其色、赏其质的花。所谓色花还应包括舌瓣纯一色（不管什么色），没任何杂色杂纹杂点杂斑的素心花。个别品种虽是奇花、瓣型花，但其颜色在该类色花中很有典范性，可纳入色花鉴赏。从最早的几部兰花史籍来看，人们对兰花的品赏，最初只是赏其香和色，后来的兰花书才提到蝶花、瓣型花、叶艺。奇花、矮种、水晶兰的品赏是更后的事。香和色是人们对兰花品赏最初的赏点，也是人们对兰花品赏最基本的赏点。一株兰花，只要其开的花有香气、花色好、质感好，长得茂盛，就是一株有品赏价值的花，就会令人喜爱。反之，赏花类的兰花，即使是奇花、瓣型花、蝶花，其花色如果不是美质丽色，而是脏色、病色、衰色、于色，不润泽、不鲜活，毫无生气，这种花冉奇也没有价值。花朵有姿色、姿质、姿势、姿态，姿势、姿态属形，姿色、姿质属色（美质增丽色，丽色显玉质）。色、质不但是兰花品赏最初的赏点之一，也是兰花最基本的赏点之一。兰花首先就是以其香气，以其玉质冰肌、多种多样的色彩卓立于花卉之林的。 说起兰花的色花，差不多世界上有什么颜色，就有什么颜色的兰花色花。中国兰花没有纯蓝色的色花，但其紫色花中有蓝色色素，某些红色花中也有蓝色的色素。即使是其黑色花，也多有青蓝色的色素。兰花色彩之丰富是世界上其他花卉所少有的。本书为便于兰友们对兰花花色的鉴赏，将其各种色彩略加分类。这种分类只能是相对的，有的很难作绝然的划分，如某些黄色花与朱金色花、某些红色花与紫色花、某些水晶花与色花色艺花、某些黑色花与紫色花、某些赤色花与黄色花、某些色艺花与复色花，就会有兼类的情况。素花（全花一种颜色，不论是什么色），素心花（单指舌瓣的单纯一种颜色，萼瓣捧瓣为其他色也无妨，如舌瓣单为红色称红素，单为黄色称黄素，余类推如舌瓣中有彩色、线，则称彩心花。）素本指白色，但在兰界约定俗成则指单色，单一种颜色，什么色皆可，即无杂色即可称素。素花、素心花在兰花中为少见的花，有单色类，中国古代崇尚素雅，故素花、素心花的兰花也被追崇。兰花鉴赏的永恒主题 兰花鉴赏是一门高深的学问，也是一个常说常新的话题。那么兰花鉴赏的着力点和立足点是什么？我觉得应该是一个“美”字。瓣型美是兰花鉴赏的基础兰花是我国最具有文化品位的花卉。经历代艺兰大家的升华提高，形成了一整套完整的“瓣型”理论，直至今天仍具有强大的生命力，这决不是偶然的。之所以如此，就在于“瓣型”理论植根于传统美学的沃土，符合大众的审美情趣，使人感觉良好。纵观大自然中的万千花卉，没有一种能像兰花那样有如此精美绝伦的瓣型：梅瓣、水仙瓣、荷瓣、梅形水仙、荷形水仙、、、。应该说瓣型美是兰花令人陶醉的重要因素之一。因此，衡量兰花是否有品位，是否有鉴赏价值，大前提就是要看其花是否符合“瓣型”理论，即是否具有美感。可以断言，凡是不具备美感的兰花，纵使再希奇，也不会具有长久的生命力。 幽香美是兰花鉴赏的灵魂兰花虽无牡丹的雍雍华贵，山茶的绚丽多姿，杜鹃的丰富多采，但却令世人情有独钟，就在于她的超凡脱俗的幽香美。可能有人要问，兰之香看不见，摸不着，何美之有？其实不然。兰之幽香，时隐时现，时浓时淡，着意闻时不肯香，香在无心处，具有销骨夺魂的无穷魅力，如同梦中情人，令人回味无穷，是一种有别他香的非常独特的香，有“香祖”、“天下第一香”、“王者之香”之美誉。兰之幽香是一种无形的美，内在的美，是兰之魂。兰若无香，则魅力顿消，不可取也。“虽无艳色如娇女，自有幽香似德人”。幽香美是兰花鉴赏的灵魂。和谐美是兰花鉴赏的根本 兰花的鉴赏是对兰花综合素质的评判，只具备某一项优点是算不上好花的。大凡兰花名品，都要求外三瓣要协调，中宫要圆整，内三瓣与外三瓣要相配得当，花葶与花朵要相称，花朵绽放与株形要有风韵，花守要有骨力，久开形不变，色不凋等等。一句话，兰花只有具备整体的和谐美，才能算得上名品。历史在进步，时代在发展。兰花的鉴赏标准也在不断发展完善，但不管如何发展，兰花的鉴赏都离不开美。一言以蔽之，美是兰花鉴赏的永恒主题。赏兰品兰给人们的启迪  
  中国人养兰、爱兰、赏兰、品兰已被世人共识。外国人看中国兰，左看右看总看不出什么美，认为中国兰的欣赏是不可思议的。单从国兰的形态特征看不算太美，国兰的欣赏如赏人，穿得花俏脸上又抹得红红绿绿这是色彩美，她比不上心灵美，世界上最美的东西是实实在在的内涵美。中国兰的美正是这种讲究内涵深层次的美。从审美的法则来看，中国兰的色彩、形态、质感表现为一种自然美。触动了人的情感，使人产生意象，引起不断的联想，从联想中悟出国兰内涵的真善美。国人认为王者之香，是富贵之极，容古留芳，是隐逸之最，出淤泥而不染，经岁寒而不凋，她的清介坚劲之美，为国人所钟爱。董必武赞过兰之四清：气清、色清、神清、韵清。曾为广州兰苑写下“竹自具五好，兰有其四清”对联，清的寓意乃是一种美好追求，审美的追求乃至人生的追求，清应指美好的环境。唯有兰花真国色。她是独具东方格调文化的花卉。然而，人们欣赏中的联想，又以每个人的文化艺术知识，人品修养为基础，各人的素质不同，欣赏国兰时联想的内容及归宿也不同，有人联想花花绿绿的钞票，名利双收，归宿为占有欲的满足；有人联想植物变异和进化的神奇，归宿要揭示生命的奥秘，得到的是知识满足；艺术家联想的是艺海生涯百艺贯通，产生艺术的启迪，归宿为艺术创作的灵感；爱国兰的人联想人品的高尚及做人的准则，深感中华民族的伟大，归宿是人品的升华。因此，人们赏兰品兰最主要有三点，一是文化艺术修养水平，二是个人的偏爱，三是修炼高尚的人品，才是养兰的目的。

桃园北极星

除了素花 色花的层次色彩也是一种不同的鉴赏

井冈兰

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