如何调制牛奶红茶和冰红茶

handou

如何调制牛奶红茶
　　很多年轻人喜欢饮用美味可口的牛奶红茶，冲泡配制方法是，先将适量红茶放入茶壶中，茶叶用量比清饮稍多些，然后冲入热开水,约5分钟后，从壶咀倒出茶汤放在咖啡杯中；如果是红茶袋泡茶，可将一袋茶连袋放在咖啡杯中，用热开水冲泡5分钟，弃去茶袋。 然后往茶杯中加入适量牛奶和方糖，牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度。奶量过多，汤色灰白，茶香味淡薄，奶量过少，失去奶茶风味，糖的用量因人而易，以适口为度。
冰红茶、冰绿茶的做法：
  我们在超市里晃悠的时候总是会看到一大堆一大堆的红茶绿茶，其实我们完全可以自己来做！
原料：红茶（绿茶），冰糖（或者蜂蜜）
做法：拿开水把茶抛开，加入冰糖，把茶叶滤掉，加冰块，一杯冰红茶
（冰绿茶）就完成拉～不要怀疑，就是这么简单，味道和外面买的一模一样
如果有蜂蜜的话可以用蜂蜜代替冰糖，更加营养哦。。。。。。

静坐观鸟

我喝红茶时，爱吃颗红枣

宜兴人

引用第1楼铃听狂于2008-03-14 19:25发表的 :
我喝红茶时，爱吃颗红枣

哈哈,哥们两个都是红的,红红火火啊!!