我是新手请教大家牛肉怎样制作

鹏源 · 发表于 2008-10-8 15:53:51

谢谢................................

注册 · 发表于 2008-10-8 17:32:58

我是这样做的：鲜牛肉用刀把筋剔除，放食品加工机里打碎成糜，微波炉或蒸锅加热成熟后烘干，再放食品加工机里打成粉。

水城玉芙蓉 · 发表于 2008-10-9 11:08:42

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

白脚箍王 · 发表于 2008-10-9 19:53:00

引用第1楼注册于2008-10-08 17:32发表的 :
我是这样做的：鲜牛肉用刀把筋剔除，放食品加工机里打碎成糜，微波炉或蒸锅加热成熟后烘干，再放食品加工机里打成粉。

不错！

wxj2011 · 发表于 2008-10-10 13:40:23

是的

蓬莱范利波 · 发表于 2008-10-11 13:36:47

我是肉切块，用锅煮肉,不必烂,开锅十分钟即可，之后，放豆浆机，打几下，就成肉糜，之后与面食蛋黄一起搓，晾干即可。

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

水城玉芙蓉水城玉芙蓉当前离线积分 175 IP卡狗仔卡	发表于 2008-10-9 11:08:42 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
水城玉芙蓉水城玉芙蓉当前离线积分 175 IP卡狗仔卡
	回复赞踩使用道具举报显身卡