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我的绣眼饲料

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发表于 2011-12-25 20:24:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天做了一点绣眼饲料!
黄豆七两左右煮熟晒干打粉!(下次不打算煮了)
高梁三两左右打粉!
枸杞一两打粉!
干桔皮弄几块打粉!
储存的有油葫芦粉剩不到一两,倒进去了!
把干粉混合一起弄均匀!
然后胡萝卜两根,油锅抄了一下!鸡蛋六个,胡萝卜和鸡蛋(鸡蛋是整个仍进去,皮,清,黄都要了)一起放料理机打成泥,用这个泥把粉料和成面团,反复揉捏!然后把面团放进蒸锅蒸了半小时!
拿出来以后面团变的好硬,搓碎放进面条机压了一下,由于面比较干了,压出来直接是半干的小颗粒,远远看去像蛋小米,不过不太均匀!然后晒干封存!
听说胡萝卜要过油营养才好,如果弄成粉就只剩唯量色素了,所以我把它抄了打成汁,鸡蛋感觉蛋清仍了浪费,自己又不喜欢吃,所以改成六个直接和胡萝卜打汁了!这么做个人认为,可以最大限度的保证胡萝卜的营养,如果有活油葫芦的时候还可以直接把活的跟胡萝卜仍一起打汁,这样应该能留营养最大话!还有加虾的朋友也可以把活虾和胡萝卜鸡蛋一起打汁,个人感觉这样做应该比加工出来的粉更有营养!好了欢迎大家指教!
发表于 2011-12-25 20:40:15 | 显示全部楼层
有创意就是好
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发表于 2011-12-26 16:52:45 | 显示全部楼层
有创意就好.炒和蒸任选其一为佳.
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