秀眼粉料疑问

87716588 · 发表于 2009-5-14 15:11:12

黄豆粉在微波炉多长时间能打熟？绿豆粉一般用熟还是生？

zhslcy · 发表于 2009-5-14 15:31:12

我们一般都是把干黄豆方微波炉烘的，至于多少时间，这个很难说，因为微波炉功率大小（火力大小）、黄豆大小干湿程度不同，烘的时间肯定不一样的。

锦绣人生 · 发表于 2009-5-14 15:31:27

熟面！微波炉里出香味了就好了。
一般根据黄豆的新老而时间不同，
新黄豆含水份多，时间长一点，
老黄豆3分钟足够了！

悠然人家 · 发表于 2009-5-14 16:48:19

微波炉功率的大小设置是时间长短的关健！除干湿外，还要看多少量。建义用中小挡，宁可多烘几次。

全顺雅玩 · 发表于 2009-5-14 19:26:35

学习跟帖了

87716588 · 发表于 2009-5-14 20:05:42

绿豆粉生好还是熟好

超级坦克 · 发表于 2009-5-14 20:42:41

引用第5楼87716588于2009-05-14 20:05发表的 :
绿豆粉生好还是熟好

我所使用的粉料都上屉蒸熟再用！！！

pgdzxfj · 发表于 2009-5-19 18:19:16

中高火2---3分钟翻动一次，高火半分钟翻动一次，关键是勤翻动，考至出香味即可

wxj2011 · 发表于 2009-5-20 06:21:46

学习了

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